Search Results

Search again

Search within results

Found: 2 Titles

Order by : Show: Per Page

Select Page | Deselect Page | Export saved(0) | Clear saved(0)

save

รายงานการวิจัยการผลิตโพลีแซคคาไรด์และผลิตภัณฑ์อาหารหมักสุขภาพจากข้าวกล้องที่มี GABA สูงและการคัดแยกแบคทีเรียแลคติกจากของเหลือทิ้งในอุตสาหกรรมแป้งและอาหารเส้นจากข้าวเพื่อผลิต GABA = Production of exopo...

Author

พัชรี ตั้งตระกูล

Published

สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, สำนักเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี,

Call Number

TX553.R5 พ524ร

Location

Central Library

Book Loading...

save

อิทธิพลของการพรีทรีทเมนต์ข้าวสุกต่อจลนพลศาสตร์ของการอบแห้งและคุณภาพของข้าวกึ่งสำเร็จรูป = Effect of pretreatment on drying kinetics and quality of instance cooked rice

Author

อรวรรณ ริ้วทอง

Source

Agricultural science journal.
วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร40, 1 (พิเศษ) (ม.ค.-เม.ย. 2552) 461-464 :ตาราง, แผนภูมิ

Location

Central Library

Article

Search Tools: Get RSS Feed

About us

WALAI AutoLib is library automation system produced by Informatic Innovation Research Unit (IIRU), Walailak University.

Statistics

Starting from date 30 Jul 2561

Today

3,177

This month

292,919

This year

1,156,835

All

5,494,073

Contact Us

เลขที่ 123 อาคารศูนย์สารสนเทศ มหาวิทยาลัยขอนแก่น ถ.มิตรภาพ ต.ในเมือง อ.เมือง จ.ขอนแก่น รหัสไปรษณีย์ 40002
Phone: 093-5922556
Email: library.inbox@kku.ac.th
Enter to my library site KKU Library

Search again

Author

Subject

Publish year

Source Types

Location

Language

Literary form

Found: 2 Titles

About us

Statistics

Recent News

Useful Links

Contact Us