Search Results

Search again

Search within results

Found: 3 Titles

Order by : Show: Per Page

Select Page | Deselect Page | Export saved(0) | Clear saved(0)

save

กระบวนการผลิตคาราเมลเพื่อให้ได้คาราเมลชนิดที่ 4 ที่มีคุณสมบัติเหมาะสม = Caramelization process for approprite caramel class IV properties.

Author

เสาวลักษณ์ วิเศษศรี

Source

วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร38, 6 (พิเศษ) (พ.ย.-ธ.ค. 2550) 95-98 :ตาราง, ภาพประกอบ

Location

Central Library

Article

save

การผลิตสารประกอบทางชีวภาพจากข้าวกล้องงอก = Bio-functional components in germinated brown rice production /

Author

วรนุช ศรีเจษฎารักข์

Published

ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,

Call Number

TP435.R5 ว218

Location

Central Library

Book Loading...

save

ผลของกระบวนการแช่และกระบวนการงอกของข้าวกล้อง (หอมมะลิ 105) ต่อปริมาณสารแกมมาอะมิโนบิวเทอริกเอซิตในข้าวกล้องงอก = Effects of soaking and germinating process on gamma-aminobutyric acid (GABA) content in...

Author

จารุรัตน์ สันเต

Source

วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร38, 6 (พิเศษ) (พ.ย.-ธ.ค. 2550) 103-106 :ตารา

Location

Central Library

Article

1

Search Tools: Get RSS Feed

About us

WALAI AutoLib is library automation system produced by Informatic Innovation Research Unit (IIRU), Walailak University.

Statistics

Starting from date 30 Jul 2561

Today

12,987

This month

122,022

This year

1,408,940

All

5,746,178

Recent News

Useful Links

Contact Us

เลขที่ 123 อาคารศูนย์สารสนเทศ มหาวิทยาลัยขอนแก่น ถ.มิตรภาพ ต.ในเมือง อ.เมือง จ.ขอนแก่น รหัสไปรษณีย์ 40002
Phone: 093-5922556
Email: library.inbox@kku.ac.th
Enter to my library site KKU Library

2020 © WALAI AutoLib. ALL Rights Reserved. | kku20240229 | นโยบายคุกกี้ (Cookies Policy) | นโยบายส่วนบุคคล (Privacy Policy)

Style Switcher

Theme Colors

Layout Styles

Wide

Boxed