Search again

Found: 3  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
667 498 สัมมนา (เทคโนโลยีอาหาร) เรื่องการทำฟิล์มที่รับประทานได้จากแป้งข้าวเจ้าและแป้งมันสำปะหลัง = Producing edible film rice flour and cassava starch /
Author
ธงเจิม ปานเจริญ
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ธ114 2542
Location
Central Library

image
667 498 สัมมนา (เทคโนโลยีอาหาร) เรื่องการผลิตฟิล์มที่บริโภคได้จากไข่ขาว = Film production from egg white albumen /
Author
อุฬาริน ศรีกงพาน
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F อ867 2542
Location
Central Library

image
667 498 สัมมนา (เทคโนโลยีอาหาร) เรื่องการผลิตฟิล์มที่รับประทานได้จากน้ำล้างขนมจีน = Edible flim from washing water obtained during Thai fermented noodle production /
Author
บัณฑิต ไชยประการ
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F บ259 2542
Location
Central Library

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles