Search Results

Search again

Found: 18  Titles

Order by :    Show:   Per Page
Select Page   |   Deselect Page   |   Export saved(0)   |   Clear saved(0)
image
การสุขาภิบาลโรงงานอุตสาหกรรมอาหาร /
Author
ศิวาพร ศิวเวชช
Published
ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,
Call Number
TD895 ศ554 2525
Location
Public Health Library
Book Loading...
image
การสุขาภิบาลโรงงานอุตสาหกรรมอาหาร /
Author
ศิวาพร ศิวเวชช
Published
ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,
Call Number
TD895 ศ554 2529
Location
Central Library
Public Health Library
Book Loading...
image
การสุขาภิบาลโรงงานอุตสาหกรรมอาหาร /
Author
ศิวาพร ศิวเวชช
Published
ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,
Call Number
TD895 ศ554 2536
Location
Public Health Library
Veterinary Medicine Library
Book Loading...
image
ข้าวสาลี : วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี /
Author
อรอนงค์ นัยวิกุล
Published
ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,
Call Number
SB191.W5 อ383
Location
Central Library
Book Loading...
image
จุลชีววิทยา : ของผลิตภัณฑ์อาหาร /
Author
ปรียา วิบูลย์เศรษฐ์
Published
ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,
Call Number
QR115 ป473
Location
Central Library
Book Loading...
image
ผลิตภัณฑ์จากข้าวฟ่าง /
Author
ศิวาพร ศิวเวชช
Published
ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,
Call Number
TX809.S6 ศ554
Location
Central Library
Book Loading...
image
รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์โครงการวิจัยการถ่ายทอดเทคโนโลยีด้านความปลอดภัยของอาหารสู่ผู้บริโภคธุรกิจอาหาร และอุตสาหกรรมอาหาร /
Author
วราภา มหากาญจนกุล.
Published
ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,
Call Number
TX537 ว321ร
Location
Central Library
Book Loading...
image
รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์อิทธิพลของสภาวะต่าง ๆ ในกระบวนการผลิตต่อสมบัติของแป้งและสตาร์ชข้าวฟ่าง /
Author
มาศอุบล ทองงาม
Published
ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,
Call Number
TP416.S6 ม531
Location
Central Library
Book Loading...
image
รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์โครงการ : การเคลือบสารสกัดสมุนไพรบนไส้บรรจุไส้กรอกเพื่อยับยั้งจุลินทรีย์ก่อโรคในอาหาร = Coating spice extracts on sausage casing to inhibit foodborne pathogens /
Author
จิตศิริ ราชตนะพันธุ์
Published
ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,
Call Number
TS1974.S3 จ465
Location
Central Library
Book Loading...
image
รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์โครงการการพัฒนาโครงสร้างในเจลสตาร์ชข้าวให้ทนต่อการแช่เยือกแข็งและทำละลายโดยการเติมสารพอลิแซคคาไรด์ของไทย /
Author
สงวนศรี เจริญเหรียญ
Published
ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,
Call Number
TP416.R5 ส142
Location
Central Library
Book Loading...
image
รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์โครงการผลของสารโพลีเมอร์ เอนไซม์ไลเพสและเกลือน้ำดีต่อการปลดปล่อยกรดไขมันโอเมก้า-3 จากอิมัลชันแบบผิวสัมผัสสองชั้นของน้ำมันปลาทูน่า /
Author
อุทัย กลิ่นเกษร
Published
ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,
Call Number
TP676 อ819
Location
Central Library
Book Loading...
image
รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์โครงการวิจัยสมบัติทางฟิสิกส์เคมีและวิศวกรรมของข้าวไทย /
Author
สิริชัย ส่งเสริมพงษ์
Published
ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,
Call Number
SB191.R5 ส731ร
Location
Central Library
Book Loading...
image
วัตถุเจือปนอาหาร /
Author
ศิวาพร ศิวเวชช
Published
ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,
Call Number
TX531 ศ554ว 2529
Location
Central Library
Public Health Library
Book Loading...
image
วัตถุเจือปนในอาหาร /
Author
สายสนม ประดิษฐดวง
Published
ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,
Call Number
TX531 ส662
Location
Central Library
Book Loading...
image
วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร = Food science and technology /
Published
สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,
Call Number
TP370 ว587 2540
Location
Central Library
Book Loading...
Search Tools: Get RSS Feed

About us

WALAI AutoLib is library automation system produced by Informatic Innovation Research Unit (IIRU), Walailak University.

Statistics

 Starting from date  30 Jul 2561

Today
688
This month
30,945
This year
1,658,084
All
5,995,322

Recent News

Read More

Useful Links

Contact Us

เลขที่ 123 อาคารศูนย์สารสนเทศ มหาวิทยาลัยขอนแก่น ถ.มิตรภาพ ต.ในเมือง อ.เมือง จ.ขอนแก่น รหัสไปรษณีย์ 40002
Phone: 093-5922556
Email: library.inbox@kku.ac.th
Enter to my library site KKU Library

2020 © WALAI AutoLib. ALL Rights Reserved. | kku20241008

Style Switcher
Theme Colors
Layout Styles
Wide
Boxed