Search Results

Search again

Found: 7  Titles

Order by :    Show:   Per Page
Select Page   |   Deselect Page   |   Export saved(0)   |   Clear saved(0)
image
ผลของการทดแทนน้ำมันเมล็ดดอกทานตะวันและไนไตรท์บางส่วนด้วยอินูลินผงและเนื้อมะเขือเทศเข้มข้นต่อลักษณะคุณภาพของไส้กรอกเวียนนา /
Author
ภัทรพล สิงห์ปั้น
Published
วิทยานิพนธ์ปริญญาวิทยาศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
TS ภ368
Location
Central Library
Book Loading...
image
ผลของการเตรียมหัวแก่นตะวันที่มีต่อปริมาณอินูลิน = Effect of preparation methods of Jerusalem Artichoke tubers on Inulin content /
Author
ครรชิต บุญหาญ
Published
ภาควิชาเคมี คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.Sc/C ค153ผ 2555
Location
Central Library
Book Loading...
image
วิชา 667 489 สัมมนาเรื่องการใช้อินนูลินและโอลิโกฟรุคโตสในอาหารที่ให้พลังงานต่ำ = Use of inulin and oligofructose of low-calorie food /
Author
กฤษติกา รุ่งโรจน์ทวีกุล
Published
สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ก284อ 2547
Location
Central Library
Book Loading...
image
วิชา 667 491 สัมมนาทางเทคโนโลยีอาหารเรื่องคุณลักษณะทางประสาทสัมผัสในอาหารที่เติมอินูลินเป็นส่วนผสมและประโยชน์เชิงสุขภาพ = Sensory properties of food products containing Inulin and their health benefit...
Author
ชมพูนุช เนตรทิพยานนท์
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ช172 2549
Location
Central Library
Book Loading...
image
อินนูลินในแก่นตะว้นกับสุขภาพ
Author
ครรชิต จุดประสงค์
Source
หมอชาวบ้าน34, 404 (ธ.ค. 2555) 16-18.
Location
Central Library
Article
image
อินูลินในแก่นตะวัน : การสกัด การวัดและผลกระทบต่อคุณสมบัติทางกายภาพและเคมีของเค้กไขมันต่ำ /
Author
วิภาวี ศรีคำภา
Published
วิทยานิพนธ์ปริญญาวิทยาศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาเทคโนโลยีการอาหาร บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
QD ว657
Location
Central Library
Book Loading...
Search Tools: Get RSS Feed

About us

WALAI AutoLib is library automation system produced by Informatic Innovation Research Unit (IIRU), Walailak University.

Statistics

 Starting from date  30 Jul 2561

Today
6,268
This month
16,380
This year
16,380
All
6,343,599

Recent News

Read More

Useful Links

Contact Us

เลขที่ 123 อาคารศูนย์สารสนเทศ มหาวิทยาลัยขอนแก่น ถ.มิตรภาพ ต.ในเมือง อ.เมือง จ.ขอนแก่น รหัสไปรษณีย์ 40002
Phone: 093-5922556
Email: library.inbox@kku.ac.th
Enter to my library site KKU Library

2020 © WALAI AutoLib. ALL Rights Reserved. | kku20241008

Style Switcher
Theme Colors
Layout Styles
Wide
Boxed