Search Results

Search again

Search within results

Found: 3 Titles

Order by : Show: Per Page

Select Page | Deselect Page | Export saved(0) | Clear saved(0)

save

การปรับปรุงคุณภาพของผลิตภัณฑ์ขนมปังด้วยอิมัลซิไฟเออร์

Author

ยุทธนา พิมลศิริผล

Source

อาหาร42, 1 (ม.ค.-มี.ค. 2555) 38-42 :ตาราง, ภาพประกอบ

Location

Central Library

Article

save

การผลิตผลิตภัณฑ์โดขนมปังแช่เยือกแข็ง

Author

ยุทธนา พิมลศิริผล

Source

Food Journal.
อาหาร39, 2 (เม.ย.-มิ.ย. 2552) 127-129.

Location

Central Library

Article

save

เทคนิคการประเมินอายุการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์อาหาร = Techniques in shelf life evaluation of food products /

Author

ยุทธนา พิมลศิริผล

Published

สาขาวิชาเทคโนโลยีการพัฒนาผลิตภัณฑ์ คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่,

Call Number

TP373.3 ย355

Location

Central Library

Book Loading...

Search Tools: Get RSS Feed

About us

WALAI AutoLib is library automation system produced by Informatic Innovation Research Unit (IIRU), Walailak University.

Statistics

Starting from date 30 Jul 2561

Today

3,081

This month

123,082

This year

1,855,224

All

6,192,462

Contact Us

เลขที่ 123 อาคารศูนย์สารสนเทศ มหาวิทยาลัยขอนแก่น ถ.มิตรภาพ ต.ในเมือง อ.เมือง จ.ขอนแก่น รหัสไปรษณีย์ 40002
Phone: 093-5922556
Email: library.inbox@kku.ac.th
Enter to my library site KKU Library

Search again

Author

Subject

Publish year

Source Types

Location

Language

Literary form

Found: 3 Titles

การปรับปรุงคุณภาพของผลิตภัณฑ์ขนมปังด้วยอิมัลซิไฟเออร์

การผลิตผลิตภัณฑ์โดขนมปังแช่เยือกแข็ง

เทคนิคการประเมินอายุการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์อาหาร = Techniques in shelf life evaluation of food products /

About us

Statistics

Recent News

Useful Links

Contact Us