Search again

Found: 8  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image

image
รายงานผลงานวิจัยหมวดเงินอุดหนุนทั่วไป มหาวิทยาลัยขอนแก่น ปีงบประมาณ 2548 การจัดวางแนวทางการปฏิบัติที่ดีในกระบวนการผลิต "ปลาส้ม" = Good manufacturing practice for "Plaa-som" /
Author
รัชฎา ตั้งวงค์ไชย. kku-te.
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
TX612.F5 ร326
Location
Central Library

image

image

image
รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์โครงการการปรับปรุงคุณภาพทางกายภาพเนื้อสัมผัสและยืดอายุการเก็บรักษาของปลานิลแดดเดียวโดยใช้การอบแห้งที่อุณหภูมิต่ำร่วมกับโอโซน /
Author
ประมุข ภระกูลสุขสถิตย์
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีชีวภาพ คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,
Call Number
TX612.F5 ป357
Location
Central Library

image
รายงานโครงการฝีกอบรมและการวิจัยเรื่องโครงการส่งเสริมการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารแปรรูปจากสัตว์น้ำ /
Published
สาขาวิชาคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช,
Call Number
TX385 ร451
Location
Central Library

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles