Search Results

Search again

Found: 63  Titles

Order by :    Show:   Per Page
Select Page   |   Deselect Page   |   Export saved(0)   |   Clear saved(0)
image
667 498 สัมมนา (เทคโนโลยีอาหาร) เรื่องคุณสมบัติของยีสต์ที่ผลิตสารให้กลิ่นรสในผลิตภัณฑ์คล้ายโยเกิร์ต /
Author
วรวุธ ทองลอง
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ว275ค 2543
Location
Central Library
Book Loading...
image
Quality improvement of loog-pang for sato by pure culture method /
Author
กิตติพงศ์ เทพณรงค์
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีชีวภาพ คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re. No.TE/Bi ก674 2546
Location
Central Library
Book Loading...
image
กรรมวิธีและสายพันธ์ยีสต์ที่เหมาะสมในการผลิตยีสต์สำหรับทำขนมปังในประเทศไทย = Selection of processes and yeast strains for the production of baker's yeast in Thailand /
Author
ฉันทนา ฉันทพงษ์
Call Number
TP ฉ254
Location
Central Library
Book Loading...
image
การคัดเลือกสายพันธุ์เชื้อราและยีสต์ในลูกแป้งสำหรับการหมักข้าวหมาก /
Author
ชัยวัฒน์ จาติเสถียร
Call Number
QR151 ช432
Book Loading...
image
การคัดเลือกสายพันธุ์และการเลี้ยงยีสต์ที่มีโปรตีนสูงในน้ำทิ้งจากขบวนการแปรรูปอาหารถั่วเหลือง /
Author
ปราโมทย์ ศิริโรจน์
Call Number
QR151 ป452
Book Loading...
image
การผลิตลิปิดโดยยีสต์ไขมันสูงเพื่อใช้เป็นวัตถุดิบในการผลิตไบโอดีเซล /
Author
อภิเชษฐ์ ศรีวิชา
Published
วิทยานิพนธ์ปริญญาวิทยาศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาจุลชีวิทยา บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
QP อ252
Location
Central Library
Nong Khai Campus Library
Book Loading...
image
การผลิตสาโทคุณภาพสูงโดยราและยีสต์สายพันธุ์ต่างๆ /
Author
กฤษณา ตลับกลาง
Published
วิทยานิพนธ์ปริญญาวิทยาศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาเทคโนโลยีชีวภาพ บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
TP ก282
Location
Central Library
Nong Khai Campus Library
Book Loading...
image
การผลิตสาโทแดงจากข้าวเหนียวดำและรา Monascus purpureus /
Author
กรกต สุนทรกุล
Published
วิทยานิพนธ์ปริญญาวิทยาศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาเทคโนโลยีชีวภาพ บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
TP ก152
Location
Central Library
Nong Khai Campus Library
Book Loading...
image
การผลิตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่อุณหภูมิต่ำโดยใช้เซลล์ยีสต์ที่ถูกตรึงบนวัสดุตรึงต่าง ๆ = Alcoholic beverage making at low temperatures using immobilized yeasts on vanrious supports /
Author
นิพัทธ์ ศรีตระกูล
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีชีวภาพ คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/Bi น618 2545
Location
Central Library
Book Loading...
Search Tools: Get RSS Feed

About us

WALAI AutoLib is library automation system produced by Informatic Innovation Research Unit (IIRU), Walailak University.

Statistics

 Starting from date  30 Jul 2561

Today
680
This month
36,650
This year
1,663,789
All
6,001,027

Recent News

Read More

Useful Links

Contact Us

เลขที่ 123 อาคารศูนย์สารสนเทศ มหาวิทยาลัยขอนแก่น ถ.มิตรภาพ ต.ในเมือง อ.เมือง จ.ขอนแก่น รหัสไปรษณีย์ 40002
Phone: 093-5922556
Email: library.inbox@kku.ac.th
Enter to my library site KKU Library

2020 © WALAI AutoLib. ALL Rights Reserved. | kku20241008

Style Switcher
Theme Colors
Layout Styles
Wide
Boxed