Search Results

Search again

Found: 27  Titles

Order by :    Show:   Per Page
Select Page   |   Deselect Page   |   Export saved(0)   |   Clear saved(0)
image
667 491 สัมมนาทางเทคโนโลยีอาหารเรื่องปริมาณสารต้านอนุมูลอิสระในอาหารเช้ากลุ่มธัญพืชเมล็ดเต็ม ผักและผลไม้ = Antioxidant content to whole grain breakfast cereals, fruits and vegetables /
Author
เพียงทิฆัมพร นิลเพชร์
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F พ944 2552
Location
Central Library
Book Loading...
image
667 498 สัมมนา (เทคโนโลยีอาหาร) เรื่องการใช้สารประกอบไขมันในการเคลือบผิวผักและผลไม้สด = Use of lipid to coatings fresh fruit and vegetable /
Author
ประภาพร สุนธงศิริ
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ป342 2542
Location
Central Library
Book Loading...
image
667 498 สัมมนา (เทคโนโลยีอาหาร) เรื่องผลของความร้อนระหว่างการแปรรูปต่อเนื้อสัมผัสของพืชอาหารบางชนิด = Thermal effect during processing on texture of some food plants /
Author
ฉัตรชัย ละชินลา
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ฉ232 2539
Location
Central Library
Book Loading...
image
การปฏิบัติภายหลังการเก็บเกี่ยวผักและผลไม้ /
Author
ดนัย บุณยเกียริต
Published
โอเอสพริ้นติ้งเฮ้าส์,
Location
Satit Modindaeng-Secondary School
Book Loading...
image
การแปรรูปผักและผลไม้สดพร้อมบริโภค
Author
จริงแท้ ศิริพานิช
Source
เคหการเกษตร18, 4 (เม.ย. 37) 111-118.
Location
Central Library
Article
image
ครบรอบ 34 ปี สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ /
Author
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร
Published
สถาบัน,
Call Number
TP370 ก782ค 2545
Location
Central Library
Book Loading...
image
คุณวิเศษของผัก และผลไม้
Author
ช่อทิพยวรรณ พันธุ์แก้ว
Published
ต้นธรรม,
Book Loading...
image
คู่มือปลูกผักและผลไม้เมืองไทย /
Author
สถาปัตย์ ปรีดา
Published
คลังวิทยา,
Call Number
SB362 ส14ค 2514
Location
Central Library
Book Loading...
image
ตู้อบผัก-ผลไม้ด้วยแสงอาทิตย์ /
Author
ปรีดา บุญสว่าง
Published
ภาควิชาวิศวกรรมอุตสาหการ คณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re. No.I81-4
Book Loading...
Search Tools: Get RSS Feed

About us

WALAI AutoLib is library automation system produced by Informatic Innovation Research Unit (IIRU), Walailak University.

Statistics

 Starting from date  30 Jul 2561

Today
593
This month
264,331
This year
1,128,246
All
5,465,484

Recent News

Read More

Useful Links

Contact Us

เลขที่ 123 อาคารศูนย์สารสนเทศ มหาวิทยาลัยขอนแก่น ถ.มิตรภาพ ต.ในเมือง อ.เมือง จ.ขอนแก่น รหัสไปรษณีย์ 40002
Phone: 093-5922556
Email: library.inbox@kku.ac.th
Enter to my library site KKU Library

2020 © WALAI AutoLib. ALL Rights Reserved. | kku20240229

Style Switcher
Theme Colors
Layout Styles
Wide
Boxed