Search again

Found: 6  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
667 499 ปัญหาพิเศษทางเทคโนโลยีอาหารเรื่องการพัฒนาสูตรการผลิตข้าวมันหุงสุกโดยใช้น้ำมันถั่วเหลือง = Development of cooked greasy rice formulation by using soy bean oil /
Author
เปรมรัตน์ ยอดแสง
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ป713 2546
Location
Central Library

image
667 499 ปัญหาพิเศษทางเทคโนโลยีอาหารเรื่องผลของแหล่งเพาะปลูกและสายพันธุ์ที่มีต่อคุณภาพของมอลต์จากข้าว = Effect of locations and varities on quality of rice malt /
Author
ตีรณันต์ สาระหงษ์
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ต416 2546
Location
Central Library

image

image
ข้าว : วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี /
Author
อรอนงค์ นัยวิกุล
Published
สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,
Call Number
TP435.R5 อ383
Location
Central Library
Nong Khai Campus Library

image
ผลของกระบวนการพรีเจลาทิไนเซซันต่อคุณภาพของข้าวหอมมะลิหุงสุก /
Author
อัญชลี ศรีวิไล
Published
วิทยานิพนธ์ปริญญาวิทยาศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
TX อ525
Location
Central Library

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles