Search Results

Search again

Found: 11  Titles

Order by :    Show:   Per Page
Select Page   |   Deselect Page   |   Export saved(0)   |   Clear saved(0)
image
667 498 สัมมนา (เทคโนโลยีอาหาร) เรื่องการเปลี่ยนแปลงของแอนโทไซยานินและสารประกอบโพลีฟีนอลิคในกระบวนการทำน้ำผลไม้ของไฮบัชบลูเบอร์รี = Change in anthocyanins and polyphenolics during juice processing of ...
Author
ชัยเนตร เอี่ยมกระสัง
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ช389 2544
Location
Central Library
Book Loading...
image
667 499 ปัญหาพิเศษทางเทคโนโลยีอาหารเรื่องกระบวนการผลิตน้ำผักและผลไม้รวมผง= Precessing of fruit and vegetable mixed juice powder /
Author
ชนิษฎา วงศ์บาสก์
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re. TE/F ช154ก 2547
Location
Central Library
Book Loading...
image
คู่มือการผลิตน้ำผลไม้ /
Published
อมรินทร์พริ้นติ้งแอนด์พับลิชชิ่ง,
Call Number
TP562 ค695ม 2557
Location
Central Library
Book Loading...
image
รวมสูตรสำเร็จพิชิตความยากจนการผลิตน้ำผลไม้และสมุนไพรพร้อมดื่ม /
Author
เชษฐา ใจใส
Published
พาณิชพระนคร,
Call Number
TP562 ช723
Location
Central Library
Book Loading...
image
วิชา 667 498 สัมมนา (เทคโนโลยีอาหาร) เรื่องวิธีการใหม่ ๆ ในการแปรรูปน้ำผลไม้ = Newer method in processing of fruit juices /
Author
อรรณพ พลแย้ม
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F อ345 2540
Location
Central Library
Book Loading...
image
วิชา 667 498 สัมมนา เรื่องการเตรียมเนื้อเสาวรสเข้มข้นโดยใช้วิธี FLASH VACUUM-EXPANSION = Preparation of Passion fruit puree by flash vacuum-expansion /
Author
มัสลิน ดาวเรือง
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ม399 2545
Location
Central Library
Book Loading...
image
วิชา 667 891 สัมมนา 1 เรื่องการศึกษาการแปรรูปน้ำผลไม้ที่ผ่านกระบวนการน้อยที่สุด = The study of minimally processed fruit juice /
Author
อรัญญา พรหมกูล
Published
สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re. TE/F อ388ก 2543
Location
Central Library
Book Loading...
image
หม่อนรับประทานผลและการแปรรูป /
Author
วสันต์ นุ้ยภิรมย์
Published
สถาบันวิจัยหม่อนไหม กรมวิชาการเกษตร กระทรวงเกษตรและสหกรณ์,
Call Number
SF557 ว358
Location
Central Library
Book Loading...
Search Tools: Get RSS Feed

About us

WALAI AutoLib is library automation system produced by Informatic Innovation Research Unit (IIRU), Walailak University.

Statistics

 Starting from date  30 Jul 2561

Today
1,080
This month
245,652
This year
1,977,794
All
6,315,032

Recent News

Read More

Useful Links

Contact Us

เลขที่ 123 อาคารศูนย์สารสนเทศ มหาวิทยาลัยขอนแก่น ถ.มิตรภาพ ต.ในเมือง อ.เมือง จ.ขอนแก่น รหัสไปรษณีย์ 40002
Phone: 093-5922556
Email: library.inbox@kku.ac.th
Enter to my library site KKU Library

2020 © WALAI AutoLib. ALL Rights Reserved. | kku20241008

Style Switcher
Theme Colors
Layout Styles
Wide
Boxed