Search again

Found: 16  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
667 499 ปัญหาพิเศษทางเทคโนโลยีอาหารเรื่องการศึกษาผลสารดูดออกซิเจนต่อคุกกี้รำข้าวชนิดต่าง ๆ = Study on effective of oxygen absorber on type rice bran cookies /
Author
อาจารีย์ เจียรศิริสมบูรณ์
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F อ599ก 2548
Location
Central Library

image
Bakery book of recipes and techniques เบเกอรีเป็นอาชีพ /
Published
แสงแดด,
Call Number
TX763 บ773บ
Location
Central Library

image
Baking : ของหวาน ๆ พื้นฐานการทำขนมอบ /
Author
เศรษฐพงศ์ เผ่าวัฒนา
Published
บ้านและสวน,
Call Number
TX763 ศ855
Location
Central Library

image
Simple style coffee & bakery /
Author
สุทธิพงษ์ สุริยะ
Published
โกลเด้นครีม,
Call Number
TX817.C6 ส773
Location
Central Library

image
Tiny square cakes = Chicchana square cake no recipe book /
Author
ยูโกะ, คุโรคาวะ
Published
อมรินทร์ Cuisine,
Call Number
TX771 ย472 2556/2
Location
Central Library

image
การปรับปรุงโรงงานเพื่อรองรับข้อปฏิบัติที่ดีในการผลิต (GMP) : กรณีศึกษาโรงงานขนมปังและเบเกอรี่ /
Author
นริศรา ศรีพุทธิรัตน์
Published
ภาควิชาวิศวกรรมอุตสาหการ คณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re. No.I02-32
Location
Central Library
Engineering Library

image

image
ขนมปังและขนมอบปลอดกลูเตน /
Author
ดวงฤทัย ธำรงโชติ
Published
เพชรประกาย,
Call Number
TX769 ด226
Location
Central Library

image
ขนมอบจากแป้งสาลี
Published
บริษัท แหลมทองสหการ จำกัด,
Call Number
TX763 ข214ป
Location
Central Library

image
ชี้ช่องรวยด้วยเบเกอรี่โฮมเมด /
Published
พีเพิลมีเดีย,
Call Number
HF5439.B34 ช576
Location
Central Library

image
ธุรกิจร้านเบเกอรี่ /
Published
สถาบันพัฒนาวืสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม,
Call Number
HF5439.B34 ธ716
Location
Central Library

image
วิชา 667 491 สัมมนา เรื่อง ผลของการใช้สารทดแทนความหวานและDietary fiber บนคุณภาพของผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ = Effects of sweetener and Dietary fiber on the quality of bakery products /
Author
อาจารีย์ เจียรศิริสมบูรณ์
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F อ599 2548
Location
Central Library

image
เทคโนโลยีผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ /
Author
อุสาห์ เจริญวัฒนา
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
TX763 อ866
Location
Central Library

image
เบเกอรี่ /
Published
ต้นอ้อ แกรมมี่,
Call Number
TX763 บ773
Location
Central Library

image
เอกสารคำสอนวิชาเบเกอรีเทคโนโลยี (วทอ. 426) : คุณสมบัติและการเปลี่ยนแปลงของวัตถุดิบในผลิตภัณฑ์เบเกอรีและการคำนวณเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ขนมอบ /
Author
อรอนงค์ นัยวิกุล
Published
ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาตร์,
Call Number
TX763 อ383 2538
Location
Central Library

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles