Search again

Found: 6  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
667 499 ปัญหาพิเศษทางเทคโนโลยีอาหารเรื่องผลของแหล่งเพาะปลูกและสายพันธุ์ที่มีต่อคุณภาพของมอลต์จากข้าว = Effect of locations and varities on quality of rice malt /
Author
ตีรณันต์ สาระหงษ์
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ต416 2546
Location
Central Library

image
การประยุกต์ใช้ทฤษฎีการกระทำย่อมมีเหตุผลและการศึกษาความแตกกต่างเชิงนานามิติในการสร้างแนวคิดผลิตภัณฑ์แปรรูปใหม่จากข้าว /
Author
สิริพร ลาวัลย์
Published
วิทยานิพนธ์ปริญญาวิทยาศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
TP ส731
Location
Central Library

image
การศึกษาสูตรการผสมระหว่างข้าวจ้าวขาวดอกมะลิ 105 กับข้าวจ้าวขาวชัยนาท 1 และสภาวะการหุงข้าวผสมให้ได้ข้าวหุงสุกที่มีคุณภาพเหมาะสมในการบริโภค /
Author
สุชาดา เลาหศิลป์สมจิตร์
Published
วิทยานิพนธ์ปริญญาวิทยาศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
TX ส759ก
Location
Central Library

image
ข้าว : วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี /
Author
อรอนงค์ นัยวิกุล
Published
สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,
Call Number
TP435.R5 อ383
Location
Central Library
Nong Khai Campus Library

image
ข้าว : วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี /
Author
อรอนงค์ นัยวิกุล
Published
สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,
Call Number
TP435.R5 อ383 2550
Location
Central Library

image
รายงานสัมมนา 2 เรื่องการศึกษาสูตรการผสมระหว่างข้าวจ้าวขาวดอกมะลิ 105 กับข้าวชัยนาท 1 และสภาวะการหุงข้าวผสมให้ได้ข้าวหุงสุกที่มีคุณภาพเหมาะสมที่สุด /
Author
สุชาดา เลาหศิลป์สมจิตร์
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ส759ก 2544
Location
Central Library

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles