Search again

Found: 17  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
การเน่าเสียของอาหารและการป้องกัน /
Author
วิลาวัณย์ เจริญจิระตระกูล
Published
คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์,
Call Number
QR115 ว719
Location
Central Library

image
จุลชีววิทยาทางอาหาร = Food microbiology /
Author
สุมาลี เหลืองสกุล
Published
ภาควิชาชีววิทยา คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ ประสานมิตร,
Call Number
QR115 ส842 2535
Location
Central Library
Public Health Library

image
จุลชีววิทยาทางอาหาร = Food microbiology /
Author
สุมาลี เหลืองสกุล
Published
ภาควิชาชีววิทยา คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ ประสานมิตร,
Call Number
QR115 ส842
Location
Central Library
Public Health Library

image
เอกสารประกอบการสอนวิชา 667 321 จุลชีววิทยาของอาหาร = Food microbiology /
Author
วิเชียร วรพุทธพร
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
QR115 ว561
Location
Central Library

image

image
จุลชีววิทยา : ของผลิตภัณฑ์อาหาร /
Author
ปรียา วิบูลย์เศรษฐ์
Published
ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,
Call Number
QR115 ป473
Location
Central Library

image
จุลชีววิทยาทางอาหาร = Food microbiology /
Published
โครงการตำราของศูนย์วิชาการวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีทางอาหารแห่งประเทศไทย, ภาควิชาอุตสาหกรรมเกษตร คณะทรัพยากรธรรมชาติ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์,
Call Number
QR115 จ658
Location
Central Library

image

image
การศึกษาจุลชีววิทยาของอาหารหมักพื้นเมือง : ปลาร้า /
Author
แพรวพรรณ ห้องทองแดง
Call Number
TX543 พ964
Location
Central Library
Agriculture Library

image

image
จุลชีววิทยาของอาหารและนม /
Author
พวงพร โชติกไกร
Published
โรงพิมพ์มหาวิทยาลัยรามคำแหง,
Call Number
QR115 พ471 2523
Location
Central Library

image
ผลิตภัณฑ์อาหารหมักจากจุลินทรีย์ /
Author
วิลาวัณย์ เจริญจิระตระกูล
Published
คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์,
Call Number
QR115 ว719ผ
Location
Central Library

image
เอนไซม์ จุลินทรีย์และเอนไซม์จากจุลินทรีย์ในอาหาร /
Author
เกรียงศักดิ์ ไชยโรจน์
Published
ภาควิชาเคมี คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่,
Call Number
QP601 ก768,QU135 ก768อ 2526
Location
Medical Library
Central Library

image
ตำราจุลชีววิทยาทางอาหาร = Food microbiology /
Author
อโณทัย คมเศวต
Published
สถาบันเทคโนโลยีการเกษตรแม่โจ้,
Call Number
QR115 อ241 2535
Location
Central Library

image
โปรซีดดิงส์แลคติคแอสิคแบคทีเรียในอุตสาหกรรมอาหารไทย ครั้งที่ 1, 28-29 ตุลาคม 2534 ณ ห้อง อก.124 คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ /
Author
การประชุมสัมมนาแลคติคแอสิคแบคทีเรียในอุตสาหกรรมอาหารไทย.
Published
พี.ที.พัฒนาการพิมพ์,
Call Number
QR121 ก485
Location
Central Library

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles