Search again

Found: 30  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
เทคโนโลยีการแปรรูปขั้นต้นทางอุตสาหกรรมเกษตร = Primary processing technology of Agro-Industry/
Author
ณัฐจรีย์ จิรัคคกุล.
Published
ม.ป.พ,
Call Number
TP370.4 ณ322
Location
Nong Khai Campus Library

image
การแปรรูปอาหารด้วยไมโครเวฟ = Microwave processing of foods /
Author
สิริชัย ส่งเสริมพงษ์.
Published
ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,
Call Number
TP370.5 ส731 2559
Location
Central Library
Nong Khai Campus Library

image
667 491 สัมมนาทางเทคโนโลยีอาหารเรื่องการทอดในระบบสุญญากาศในผลิตภัณฑ์อาหาร = Vacuum flying of food products /
Author
วทัญญู อินธิแสง
Published
สาขาเทคโนโลยีอาหาร สายวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี วิทยาเขตหนองคาย มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.NK/Fo ว161 2555
Location
Nong Khai Campus Library

image
หลักการถนอมและแปรรูปอาหาร /
Author
วิภาดา มุนินทร์นพมาศ.
Published
ศูนย์ส่งเสริมการทำผลงานวิชาการ มหาวิทยาลัยราชภัฏยะลา,
Call Number
TP371.2 ว648 2561
Location
Central Library

image
การผลิตผลิตภัณฑ์พุดดิ้งข้าวเสริมโปรไบโอติก /
Author
ศิริญญา หรูปานวงษ์
Published
วิทยานิพนธ์ปริญญาวิทยาศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาเทคโนโลยีการอาหาร บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
TP ศ452 2557
Location
Central Library

image
ผลของขั้นตอนก่อนการทอดต่อลักษณะคุณภาพ การดูดซับน้ำมัน สารออกฤทธิ์ทางชีวภาพและกิจกรรมต้านออกซิเดชั่นของกล้วยน้ำว้าสุกแผ่นทอดกรอบ /
Author
ทักษิณา อินทรมณี.
Published
วิทยานิพนธ์ปริญญาวิทยาศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาเทคโนโลยีการอาหาร บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
TP ท339 2560
Location
Central Library

image
สูตรอาหารที่เหมาะสมในการเลี้ยงจิ้งหรีดเชิงพาณิชย์และการแปรรูป /
Author
สุกฤตา อนุตระกูลชัย
Published
วิทยานิพนธ์ปริญญาวิทยาศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชากีฎวิทยา บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
SF ส739ส 2557
Location
Central Library

image
เทคโนโลยีการแปรรูปผักและผลไม้ = Fruit and vegetable processing /
Author
วิไล รังสาดทอง.
Published
สาขาวิชาเทคโนโลยีอุตสาหกรรมเกษตร ภาควิชาเทคโนโลยีอุตสาหกรรมเกษตร อาหารและสิ่งแวดล้อม คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ,
Call Number
TP440 ว725 2559
Location
Central Library
Nong Khai Campus Library

image
การจัดตารางการผลิตเครื่องแช่แข็งอาหารแปรรูป : กรณีศึกษา /
Author
พิสิษฐ์ ชัยชนะสมบัติ
Published
ภาควิชาวิศวกรรมอุตสาหการ คณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re. No.I13-09
Location
Engineering Library

image

image
สภาพวัตถุดิบและระยะเวลาตีผสมที่เหมาะสมต่อการผลิตแหนมปลาจากเศษเนื้อจากการตัดแต่งชิ้นเนื้อปลานิล = Suitable material condition and mixing time for production of sour fish meat (Som-Fug) produced from by...
Author
พัชรี ศรีสวัสดิ์.
Published
สาขาวิชาการประมง ภาควิชาประมง คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
TP พ524 2558
Location
Agriculture Library

image

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles