Search again

Found: 4  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
667 499 ปัญหาพิเศษทางเทคโนโลยีอาหารเรื่องผลกระทบของปัจจัยในกระบวนการทำแห้งต่อคุณภาพของมะขามผง = Effects of drying process variables on qualities of tamarind powder /
Author
ไกรสิทธิ์ มูลสาร
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณเทคโนโลยีอาหาร มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ก978ป 2543
Location
Central Library

image
การศึกษาการตลาดมะขามเปรี้ยวในการพัฒนาสู่กลยุทธ์ผลิตภัณฑ์มะขามเปรี้ยวสำเร็จรูป = A marketting study of Sour Tamarind (Tamarindus indica Linn.) aiming to develop business strategy for instant products /
Author
ธิติยา ทองเกิน
Published
วิทยานิพนธ์ปริญญาบริหารธุรกิจมหาบัณฑิต สาขาวิชาการจัดการทั่วไป บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
HD ธ588
Location
Central Library

image
667 499 ปัญหาพิเศษทางเทคโนโลยีอาหารเรื่องอิทธิพลของเวลาที่ใช้ในการทำระเหยต่อลักษณะคุณภาพของน้ำมะขามเข้มข้น = Effect of evaporating time on qualities of tamarind concentrate /
Author
รัตนดา ภูชมยัน
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ร372อ 2543
Location
Central Library

image
ผลของวัตถุดิบ วัสดุที่ใช้ทำหม้อกลั่นและการบ่มแบบเร่ง ที่มีต่อคุณภาพของฟรุทบรั่นดีที่ผลิตจากมะขาม (Tamarindus indicus L.) /
Author
ชาญณรงค์ ชมนาวัง
Published
วิทยานิพนธ์ปริญญาวิทยาศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาเทคโนโลยีชีวภาพ บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
TP ช489
Location
Central Library

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles