Search again

Found: 10  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
การพัฒนาผลิตภัณฑ์ผลไม้กวนขึ้นรูปเพื่อสุขภาพจากส่วนผสมของเนื้อมะม่วงและผลยอ /
Author
อภิญญา ภูมิสายดอน
Published
วิทยานิพนธ์ปริญญาวิทยาศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาเทคโนโลยีการอาหาร บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
TP อ253
Location
Central Library

image
การศึกษาผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนวิชางานบ้านเรื่องการแปรรูปผลไม้ในท้องถิ่นกลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพและเทคโนโลยีชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 3 โดยใช้กิจกรรมการสอนแบบโครงงาน /
Author
งามพิศ ศรีเฉลา
Published
วิทยานิพนธ์ปริญญาศึกษาศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาหลักสูตรและการสอน บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
TX ง341
Location
Central Library

image
วิชา 667 491 สัมมนา เรื่อง ผลของกระบวนการแปรรูปขั้นต้นต่อคุณภาพของผักและผลไม้สดพร้อมบริโภค (Effect of preparation processed on quality of fresh-cut frits and vegetables) /
Author
สุภัคชนม์ คล่องดี
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ส834 2548
Location
Central Library

image
วิชา 667 491 สัมมนาเรื่องการแปรรูปผลไม้และผักโดยใช้กระบวนการทอดสุญญากาศ = The processing of fruits and vegetable using vacuum frying /
Author
มุจรินทร์ มุริจันทร์
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ม624 2549
Location
Central Library

image

image

image

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles