Search again

Found: 4  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
667 491 สัมมนาทางเทคโนโลยีอาหารเรื่องการเพิ่มเส้นใยในผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ที่มีความชื้นต่ำ = Functional low moisture content bakery product /
Author
ขนิษฐา ชัยนาม
Published
สาขาเทคโนโลยีอาหาร สายวิชาวิทยาศาตร์และเทคโนโลยีอาหาร วิทยาเขตหนองคาย มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.NK/Fo ข226ส 2553
Location
Nong Khai Campus Library

image
667 491 สัมมนาทางเทคโนโลยีอาหารเรื่องคุณสมบัติและการใช้ประโยชน์ของเยื่อใยจากผลไม้ /
Author
จินตหรา สีสอน
Published
สาขาเทคโนโลยีอาหาร สายวิชาวิทยาศาตร์และเทคโนโลยี วิทยาเขตหนองคาย มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.NK/Fo จ484ส 2553
Location
Nong Khai Campus Library

image
Fibre เส้นใยอาหาร /
Author
วชิรา วิเศกก์สมบูลย์
Published
ฟีลกูด,
Call Number
TX553.F53 ว153
Location
Central Library
Nong Khai Campus Library

image
วิชา 667 491 สัมมนาเรื่อง ศักยภาพของเส้นใยในกากแอปเปิลและเปลือกของผลไม้ตระกูลส้มเพื่อใช้เป็นอาหารเสริม = Fibre concetrates from apple pomace and citrus pell as potential fibre sources for food enrichm...
Author
เพียร ปัดสา
Published
สาขาเทคโนโลยีอาหาร สายวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี วิทยาเขตหนองคาย มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.NK/Fo พ948 2548
Location
Nong Khai Campus Library

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles