Search Results

Search again

Found: 79  Titles

Order by :    Show:   Per Page
Select Page   |   Deselect Page   |   Export saved(0)   |   Clear saved(0)
image
667 498 สัมมนา (เทคโนโลยีอาหาร) เรื่องการหมักมิโซะที่ไม่มีเกลือโดยใช้เอทานอล น้ำตาล และโพลิออล = Salt-free Miso fermentation using ethanol, sugar, and polyols /
Author
สุริยา โคตรสุโน
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ส865 2543
Location
Central Library
Book Loading...
image
667 498 สัมมนา (เทคโนโลยีอาหาร) เรื่องประโยชน์ที่ได้รับจาก Lactobacillus acidophilus group lactic acid bacteria ในการหมักเนื้อ = lactobacillus acidophilue group lactic acid bacteria applied to meat fe...
Author
พงศ์ศิริ หงส์พันธุ์
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F พ137 2543
Location
Central Library
Book Loading...
image
Citric acid fermentation by immobilized aspergillus niger.
Author
อาภรณ์ วงษ์วิจารณ์
Source
วารสารวิจัยและพัฒนา สจ.ธ.16, 2 (ธ.ค. 36) 63-74 แผนภูมิ
Location
Central Library
Article
image
กระบวนการหมัก
Author
ลักขณา ชนะวงศ์
Source
วิศวกรรมสาร มข.22, 2 (ก.ค.-ก.ย. 38) 23-34 :ภาพประกอบ
Location
Central Library
Article
image
การกลั่นเอทานอลจากการหมักกากน้ำตาลอ้อยแบบกะ โดยเครื่องกลั่นแบบคอลัมน์ /
Author
ชาชิวัฒน์ เฉลิมศรี
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีชีวภาพ คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re. No.TE/Bi ช497 2545
Location
Central Library
Book Loading...
image
การคัดเลือกแบคทีเรียกรดแลคติกที่มีศักยภาพเพื่อพัฒนากระบวนหมักมาโลแลคติกแบบเร่ง /
Author
เย็นจิตร ผดุงกิจ
Published
วิทยานิพนธ์ปริญญาวิทยาศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาเทคโนโลยีชีวภาพ บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
QR ย514
Location
Central Library
Book Loading...
image
การคัดเลือกแบคทีเรียผลิตกรดแลคติกและยีสต์เพื่อใช้เป็นหัวเชื้อในกระบวนการหมักเครื่องดื่มโบซ่า = The use of starter cultures of lactic acid bacteria and yeasts in th Boza fermentation process /
Author
จิตปราณี ฤทธิแผลง
Published
ภาควิชาเทคโนโลยี คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/Bi จ428 2546
Location
Central Library
Book Loading...
image
การผลิตกลูโคสไซรัปจากการย่อยกากมันสำปะหลังด้วยเอนไซม์ในถังปฏิกรณ์ชีวภาพระดับโรงงานต้นแบบ /
Author
พักตร์ประไพ ประจำเมือง
Published
วิทยานิพนธ์ปริญญาวิทยาศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาเทคโนโลยีชีวภาพ บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
TP พ511
Location
Central Library
Book Loading...
image
การผลิตก๊าซชีวภาพจากกากน้ำตาลอ้อย โดยกระบวนการหมักแบบต่อเนื่องในระบบ UASB = Biogas production from molasses by continuous process in UASB mode /
Author
ธีรารัตน์ เกษรบัว
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีชีวภาพ คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/Bi ธ686 2545
Location
Central Library
Book Loading...
image
การผลิตเอทานอลจากเปลือกและแกนสับปะรดโดยการหมักแบบกะ /
Author
พรพจน์ นาราคาม
Published
ภาควิชาวิศวกรรมเคมี คณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re. No.Che04-13
Location
Central Library
Engineering Library
Book Loading...
Search Tools: Get RSS Feed

About us

WALAI AutoLib is library automation system produced by Informatic Innovation Research Unit (IIRU), Walailak University.

Statistics

 Starting from date  30 Jul 2561

Today
226
This month
36,196
This year
1,663,335
All
6,000,573

Recent News

Read More

Useful Links

Contact Us

เลขที่ 123 อาคารศูนย์สารสนเทศ มหาวิทยาลัยขอนแก่น ถ.มิตรภาพ ต.ในเมือง อ.เมือง จ.ขอนแก่น รหัสไปรษณีย์ 40002
Phone: 093-5922556
Email: library.inbox@kku.ac.th
Enter to my library site KKU Library

2020 © WALAI AutoLib. ALL Rights Reserved. | kku20241008

Style Switcher
Theme Colors
Layout Styles
Wide
Boxed