Search Results

Search again

Found: 4  Titles

Order by :    Show:   Per Page
Select Page   |   Deselect Page   |   Export saved(0)   |   Clear saved(0)
image
667 498 สัมมนา (เทคโนโลยีอาหาร) เรื่องความคงตัวของไลโคพีนในผลิตภัณฑ์มะเขือเทศ = Lycopene stability in tomato products /
Author
ภาณุศักดิ์ ทางดี
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ภ435 2543
Location
Central Library
Book Loading...
image
667 498 สัมมนาเรื่องการสกัดเบต้าแคโรทีนและไลโคปีนจากของเหลือใช้ในกระบวนการผลิตมะเขือเทศเข้มข้นโดยใช้คาร์บอนไดออกไซด์เหนือวิกฤต = Supercritical CO2 extraction of B-carotene and lycopene from tomato pas...
Author
ปิยาภรณ์ กิ่งบู่
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ป622ส 2544
Location
Central Library
Book Loading...
image
วิชา 667 491 สัมมนาเรื่องแบบจำลองการสลายตัวของไลโคปีนในระหว่างการให้ความร้อนแก่เนื้อมะเขือเทศแยกกากและเมล็ด = Modeling of lycopene degradation during a heating process of tomato pulp /
Author
เสกสิทธิ์ ส่งเสริม
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ส888บ 2549
Location
Central Library
Book Loading...
image
วิชา 667 498 สัมมนา (เทคโนโลยีอาหาร) เรื่องคุณสมบัติในการลดความเสี่ยงต่อโรคมะเร็งและโรคหัวใจของไลโคปีน = The anti-carcinogenic and anti-atherogenic of lycopene /
Author
สุคนธา เจริญสุข
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ส748 2548
Location
Central Library
Book Loading...
Search Tools: Get RSS Feed

About us

WALAI AutoLib is library automation system produced by Informatic Innovation Research Unit (IIRU), Walailak University.

Statistics

 Starting from date  30 Jul 2561

Today
437
This month
313,463
This year
1,600,381
All
5,937,619

Recent News

Read More

Useful Links

Contact Us

เลขที่ 123 อาคารศูนย์สารสนเทศ มหาวิทยาลัยขอนแก่น ถ.มิตรภาพ ต.ในเมือง อ.เมือง จ.ขอนแก่น รหัสไปรษณีย์ 40002
Phone: 093-5922556
Email: library.inbox@kku.ac.th
Enter to my library site KKU Library

2020 © WALAI AutoLib. ALL Rights Reserved. | kku20241008

Style Switcher
Theme Colors
Layout Styles
Wide
Boxed