Search Results

Search again

Found: 6  Titles

Order by :    Show:   Per Page
Select Page   |   Deselect Page   |   Export saved(0)   |   Clear saved(0)
image
รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์โครงการการปรับปรุงคุณภาพแมคคาดาเมียโดยวิธีการอบแห้งแบบหลายขั้นตอน = Improving quality of macadamia nut by using multistage drying techniques /
Author
ชาลีดา บรมพิชัยชาติกุล
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีทางอาหาร คณะวิทยาศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย,
Call Number
SB401.M32 ช527
Location
Central Library
Book Loading...
image
รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์โครงการการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารจากเห็ดเป๋าฮื้อโดยใช้เทคโนโลยีการแปรรูปและการบรรจุ /
Author
รมณี สงวนดีกุล
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีทางอาหาร คณะวิทยาศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย,
Call Number
SH335 ร147
Location
Central Library
Book Loading...
image
รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์โครงการการศึกษาลักษณะสมบัติของเปปไทด์ต้านจุลชีพในปูทะเล (Scylla paramamosain) /
Author
จันทร์ประภา อิ่มจงใจรัก
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีทางอาหาร คณะวิทยาศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย,
Call Number
QP552.P4 จ267
Location
Central Library
Book Loading...
image
รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์โครงการผลของวิธีการทำแห้งและภาวะการเก็บรักษาต่อปริมาณสารต้านออกซิเดชันและคุณภาพการบริโภคของข้าวหอมมะลิแดงอินทรีย์ /
Author
ขนิษฐา ธนานุวงศ์
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีทางอาหาร คณะวิทยาศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย,
Call Number
TP371.5 ข226
Location
Central Library
Book Loading...
image
เอนไซม์ทางอาหาร ตอนที่ 1 /
Author
ปราณี อ่านเปรื่อง
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีทางอาหาร คณะวิทยาศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย,
Call Number
TX553.E6 ป446 2535 ล.1
Location
Central Library
Book Loading...
image
เอนไซม์ทางอาหาร ตอนที่ 2 /
Author
ปราณี อ่านเปรื่อง
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีทางอาหาร คณะวิทยาศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย,
Call Number
TX553.E6 ป446 ล.2
Location
Central Library
Book Loading...
Search Tools: Get RSS Feed

About us

WALAI AutoLib is library automation system produced by Informatic Innovation Research Unit (IIRU), Walailak University.

Statistics

 Starting from date  30 Jul 2561

Today
661
This month
326,419
This year
1,613,337
All
5,950,575

Recent News

Read More

Useful Links

Contact Us

เลขที่ 123 อาคารศูนย์สารสนเทศ มหาวิทยาลัยขอนแก่น ถ.มิตรภาพ ต.ในเมือง อ.เมือง จ.ขอนแก่น รหัสไปรษณีย์ 40002
Phone: 093-5922556
Email: library.inbox@kku.ac.th
Enter to my library site KKU Library

2020 © WALAI AutoLib. ALL Rights Reserved. | kku20241008

Style Switcher
Theme Colors
Layout Styles
Wide
Boxed