OPAC : Khon Kaen University Library

Found: 8 Titles

Order by : Show: Per Page

Select Page | Deselect Page | Export saved(0) | Clear saved(0)

save

การทำแห้งดอกกุหลาบด้วยระบบปั๊มความร้อนและสุญญากาศ = Drying of rose flower by heat pump and vacuum systems.

Author

จันทรา ดิษฐนา

Source

วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร38, 3 (พ.ค.-มิ.ย. 2550) 251-257 :ภาพประกอบ

Location

Central Library

Article

save

การลดการสูญเสียเนื้อสัมผัสของผลสตรอเบอรีแช่เยือกแข็งโดยใช้สารละลายเกลือแคลเซียมและน้ำตาลซูโครส = Minimizing texture loss in frozen strawberry fruits using calcium salts and sucrose solutions.

Author

ปัฐมาภรณ์ กองเจริญ

Source

วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร43, 3 ฉบับพิเศษ (ก.ย. - ธ.ค. 2555) 339-342 :แผนภูมิ

Location

Central Library

Article

save

การเปลี่ยนแปลงของปริมาณน้ำตาลและกรดแอสคอร์บิกในมะม่วงน้ำดอกไม้สีทองระหว่างการเก็บรักษาที่อุณหภูมิต่างๆ = Changes in total sugar and ascorbic acid levels in mango cv. Nam Dok Mai Seethong during storag...

Author

วรรณวรางค์ พัฒนะโพธิ์

Source

วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร42, 3 ฉบับพิเศษ (ก.ย.-ธ.ค. 2554) 105-108 :แผนภูมิ

Location

Central Library

Article

save

การเปลี่ยนแปลงทางกายภาพและเคมีของผลแก้วมังกรพันธุ์เนื้อสีขาวและสีแดงระหว่างการสุก= Physico-chemical Changes of White- and Red-fleshed Dragon Fruit During Ripening.

Author

สมคิด ใจตรง

Source

วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร45, 3/1 (ฉบับพิเศษ ก.ย.-ธ.ค. 2557) 129-132.

Article

save

การเปลี่ยนแปลงทางกายภาพและเคมีระหว่างการเก็บรักษาผลลิ้นจี่ที่รมด้วยก๊าซซัลเพอร์ไดออกไซด์ = Physico chemical changes during storage of SO2-fumigated litche fruit.

Author

นิธิยา รัตนาปนนท์

Source

วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร31, 1-6 (ม.ค.-ธ.ค. 2543) 13-24 :กราฟ

Location

Central Library

Article

save

คอลลอยด์ /

Author

นิธิยา รัตนาปนนท์

Published

ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่,

Call Number

QD549 น614

Location

Central Library

Book Loading...

save

ผลของกรดแอสคอร์บิกและไคโทซานต่อคุณภาพและอายุการเก็บรักษาของผลลองกอง = Effect of ascorbic and chitosan coating on quality and storage life of Longkong fruit.

Author

วาสนา พิทักษ์พล

Source

วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร42, 1 พิเศษ (ม.ค.-เม.ย. 2554) 193-196 :แผนภูมิ

Location

Central Library

Article

save

ผลของการเก็บรักษาที่อุณหภูมิต่ำต่ออายุการใช้งานและคุณภาพของงานใบตองประดิษฐ์และมาลัยดอกไม้สด= Effect of Low Temperature Storage on the Shelf Life and Quality of Crafted Banana Leaf and Fresh Flower Gar...

Author

อุษาวดี ชนสุต

Source

วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร45, 3/1 (ฉบับพิเศษ ก.ย.-ธ.ค. 2557) 193-196.

Article

Search Tools: Get RSS Feed

Search again

Author

Subject

Publish year

Source Types

Location

Language

Literary form

Found: 8 Titles

การทำแห้งดอกกุหลาบด้วยระบบปั๊มความร้อนและสุญญากาศ = Drying of rose flower by heat pump and vacuum systems.

คอลลอยด์ /

ผลของกรดแอสคอร์บิกและไคโทซานต่อคุณภาพและอายุการเก็บรักษาของผลลองกอง = Effect of ascorbic and chitosan coating on quality and storage life of Longkong fruit.

About us

Statistics

Recent News

Useful Links

Contact Us

Search Results

Search again

Found: 8 Titles

About us

Statistics

Recent News

Useful Links

Contact Us