OPAC : Khon Kaen University Library

Found: 12 Titles

Order by : Show: Per Page

Select Page | Deselect Page | Export saved(0) | Clear saved(0)

save

Manufacture and characteristics of ymer produced with locally collected cultures /

Author

บวรศักดิ์ ลีนานนท์

Source

วารสารมหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ มหาสารคาม10, 2 (ก.ค.-ธ.ค. 34) 19-27 ภาพประกอบ ตาราง แผนภูมิ

Location

Central Library

Article

save

การประยุกต์ใช้ Bacillus sp. เป็นโปรไบโอติกส์ไนโซเกิร์ต = Application of bacillus sp. as probiotic in so-ghurt.

Author

สุนิดา เมืองโคตร

Source

วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร39, 3 (พิเศษ) (ก.ย.-ธ.ค. 2551) 453-456 :แผนภูมิ

Location

Central Library

Article

save

การผลิตไอศกรีมฟักข้าวเสริมโปรไบโอติก = Production of spiny bitter cucumber ice cream supplemented with probiotics.

Author

ศศิกานต์ ซองทุมมินทร์

Source

วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร43, 3 ฉบับพิเศษ (ก.ย. - ธ.ค. 2555) 315-318 :ตาราง

Location

Central Library

Article

save

การเหลือรอดของแบคทีเรียแลคติกในผลิตภัณฑ์โซเกิร์ตมังคุด = Survival of lactic acid bacteria in mangosteen soghurt product.

Author

ตรี วาทกิจ

Source

วารสารวิจัย มข.16, 5 (พ.ค.-มิ.ย. 2554) 468-477 :ตาราง,แผนภูมิ

Location

Central Library

Article

save

การเหลือรอดชีวิตของเชื้อแบคทีเรียโพรไบโอติกในน้ำผลไม้ชนิดต่างๆ = Survival of probiotic bacteria in different kinds of fruit juices.

Author

ศริสา ทวีแสง

Source

วารสารวิจัย มข.ฉบับบัณฑิตศึกษา5, ฉบับพิเศษ (2548) 77-88 :ตาราง, แผนภูมิ

Location

Central Library

Article

save

การแยกและจำแนกเชื้อแบคทีเรียในปลานิลภายหลังการเก็บเกี่ยวและการเหลือรอดของเชื้อกลุ่ม Aeromonas hydrophila ระหว่างการแปรรูปโดยการรมควันแบบเย็น = Bacterial isolation and identification of Tilapia (Tilapi...

Author

ตรี วาทกิจ

Source

วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร37, 5 (พิเศษ) (ก.ย.-ต.ค. 2549) 333-336 :ตาราง, แผนภูมิ

Location

Central Library

Article

save

การแยกและจำแนกเชื้อแบคทีเรียในปลานิลภายหลังเก็บเกี่ยวและการเหลือรอดของเชื้อ Aeromonas sobria ระหว่างการแปรรูปโดยการรมควันแบบเย็น = Bacterial isolation and identification of tilapia (Tilapia nilotica) ...

Author

ตรี วาทกิจ

Source

วารสารวิจัย มข. (ฉบับบัณฑิตศึกษา)6, 2 (ก.ค.-ธ.ค. 2549) 1-14 :ตาราง, แผนภูมิ

Location

Central Library

Article

save

จุลชีววิทยาของอาหาร = Microbiology of foods /

Author

บวรศักดิ์ ลีนานนท์

Published

ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,

Call Number

QR115 บ241จ

Location

Central Library

Book Loading...

save

ดีซอร์พชั่นไอโซเทอร์มและแบบจำลองการทำแห้งของตะไคร้โดยการทำแห้งแบบใช้ลมร้อน = Desorption isotherms and drying model of lemongrass by hot air drying.

Author

อาภัสสร ศิริจริยวัตร

Source

วารสารวิจัย มข. ฉบับบัณฑิตศึกษา5, 1 (ม.ค.-มิ.ย. 2548) 59-69 :ตาราง

Location

Central Library

Article

save

ผลของโปรไบโอติกในการยับยั้ง Escherichia coli O157:H7 ในโยเกิร์ต = Probiolic inhibition effects on escherichia coli O157:H7 in yoghurt.

Author

วชิราภรณ์ ทิพย์ศร

Source

วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร37, 5 (พิเศษ) (ก.ย.-ต.ค. 2549) 345-348 :ตาราง, แผนภูม

Location

Central Library

Article

save

วิชา 667 489 สัมมนาเรื่องการเจริญเติบโตและการรอดชีวิตของ Bifidobacterium longum ในโยเกิร์ต = Growth and survival of bifidobacterium longum in yougurt /

Author

สุรินธร ทองคง

Published

สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยขอนแก่น,

Call Number

Pro.re.TE/F ส862 2547

Location

Central Library

Book Loading...

save

สมบัติทางกายภาพของบะหมี่จีนจากถั่วมะแฮะ = Physical properties of Chinese noodle made from Pigeon pea flour.

Author

จันทนี อุริยะพงศ์สรรค์

Source

แก่นเกษตร33, 3 (ก.ค.-ก.ย. 2548) 242-251.

Location

Central Library

Article

Search Tools: Get RSS Feed

Search again

Author

Subject

Publish year

Source Types

Location

Language

Form of item

Literary form

Found: 12 Titles

Manufacture and characteristics of ymer produced with locally collected cultures /

การประยุกต์ใช้ Bacillus sp. เป็นโปรไบโอติกส์ไนโซเกิร์ต = Application of bacillus sp. as probiotic in so-ghurt.

การผลิตไอศกรีมฟักข้าวเสริมโปรไบโอติก = Production of spiny bitter cucumber ice cream supplemented with probiotics.

การเหลือรอดของแบคทีเรียแลคติกในผลิตภัณฑ์โซเกิร์ตมังคุด = Survival of lactic acid bacteria in mangosteen soghurt product.

การเหลือรอดชีวิตของเชื้อแบคทีเรียโพรไบโอติกในน้ำผลไม้ชนิดต่างๆ = Survival of probiotic bacteria in different kinds of fruit juices.

จุลชีววิทยาของอาหาร = Microbiology of foods /

ดีซอร์พชั่นไอโซเทอร์มและแบบจำลองการทำแห้งของตะไคร้โดยการทำแห้งแบบใช้ลมร้อน = Desorption isotherms and drying model of lemongrass by hot air drying.

ผลของโปรไบโอติกในการยับยั้ง Escherichia coli O157:H7 ในโยเกิร์ต = Probiolic inhibition effects on escherichia coli O157:H7 in yoghurt.

วิชา 667 489 สัมมนาเรื่องการเจริญเติบโตและการรอดชีวิตของ Bifidobacterium longum ในโยเกิร์ต = Growth and survival of bifidobacterium longum in yougurt /

สมบัติทางกายภาพของบะหมี่จีนจากถั่วมะแฮะ = Physical properties of Chinese noodle made from Pigeon pea flour.

About us

Statistics

Recent News

Useful Links

Contact Us

Search Results

Search again

Found: 12 Titles

About us

Statistics

Recent News

Useful Links

Contact Us