Search Results

Search again

Search within results

Found: 3 Titles

Order by : Show: Per Page

Select Page | Deselect Page | Export saved(0) | Clear saved(0)

save

Crustfreezing เทคนิคใหม่สำหรับอุตสาหกรรมอาหารแช่เย็น/แช่เยือกแข็ง

Author

มยุรา ปรารถนาเปลี่ยน

Source

วารสารสถาบันอาหาร8, 47 (พ.ค.-มิ.ย. 2549) 53-55.

Location

Central Library

Article

save

การแช่แข็งอาหารด้วยไนโตรเจนเหลว

Source

Lab Today5, 35 (มิ.ย. 2549) 32-34 :ภาพประกอบ

Location

Central Library

Article

save

วิชา 667 491 สัมมนาเรื่องการเปลี่ยนแปลงคุณสมบัติของเนื้อปลาบดในระหว่างการเก็บรักษาแบบแช่เย็น = Quality changes of fish mince during refrigerated storage /

Author

สุกัญญา ไตรธิเลน

Published

ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,

Call Number

Pro.re.TE/F ส739ก 2549

Location

Central Library

Book Loading...

Search Tools: Get RSS Feed

About us

WALAI AutoLib is library automation system produced by Informatic Innovation Research Unit (IIRU), Walailak University.

Statistics

Starting from date 30 Jul 2561

Today

4,107

This month

53,001

This year

1,785,143

All

6,122,381

Contact Us

เลขที่ 123 อาคารศูนย์สารสนเทศ มหาวิทยาลัยขอนแก่น ถ.มิตรภาพ ต.ในเมือง อ.เมือง จ.ขอนแก่น รหัสไปรษณีย์ 40002
Phone: 093-5922556
Email: library.inbox@kku.ac.th
Enter to my library site KKU Library

Search again

Author

Subject

Publish year

Source Types

Location

Language

Literary form

Found: 3 Titles

Crustfreezing เทคนิคใหม่สำหรับอุตสาหกรรมอาหารแช่เย็น/แช่เยือกแข็ง

การแช่แข็งอาหารด้วยไนโตรเจนเหลว

About us

Statistics

Recent News

Useful Links

Contact Us