Search Results

Search again

Found: 3  Titles

Order by :    Show:   Per Page
Select Page   |   Deselect Page   |   Export saved(0)   |   Clear saved(0)
image
ยีสต์ : ความหลากหลายและเทคโนโลยีชีวภาพ /
Author
สาวิตรี ลิ่มทอง
Published
สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,
Call Number
TP248.27.Y43 ส687
Location
Central Library
Nong Khai Campus Library
Book Loading...
image
วิชา 667 491 สัมมนา (เทคโนโลยีอาหาร)เรื่องการประยุกต์ใช้เบต้ากลูแคนจากยีสต์ที่ใช้ในการหมักเบียร์ทดแทนไขมันในมายองเนส = [Belta]-glucan prepared from spent brewer's yeast as a fat repleacer in mayonnais...
Author
ดวงจันทร์ หาแก้ว
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ด161 2549
Location
Central Library
Book Loading...
Search Tools: Get RSS Feed

About us

WALAI AutoLib is library automation system produced by Informatic Innovation Research Unit (IIRU), Walailak University.

Statistics

 Starting from date  30 Jul 2561

Today
3,786
This month
3,786
This year
1,735,928
All
6,073,166

Recent News

Read More

Useful Links

Contact Us

เลขที่ 123 อาคารศูนย์สารสนเทศ มหาวิทยาลัยขอนแก่น ถ.มิตรภาพ ต.ในเมือง อ.เมือง จ.ขอนแก่น รหัสไปรษณีย์ 40002
Phone: 093-5922556
Email: library.inbox@kku.ac.th
Enter to my library site KKU Library

2020 © WALAI AutoLib. ALL Rights Reserved. | kku20241008

Style Switcher
Theme Colors
Layout Styles
Wide
Boxed