View map View map

เอกสารประกอบการสอนวิชา 667 471 เทคโนโลยีผลิตภัณฑ์ผลไม้และผัก = 667 471 fruit and vegetable technology :เรื่อง การถนอมผักและผลไม้โดยการทำแห้ง /

Authorวิเชียร วรพุทธพร
Published[ขอนแก่น] : ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น, 2533
Detail14 แผ่น : ภาพประกอบ, แผนภูมิ ; 30 ซม
Subjectการอบแห้ง
เครื่องอบแห้ง
เทคโนโลยีการผลิตอาหาร
ผลไม้ --การเก็บและรักษา[+]
ผัก --การเก็บและรักษา[+]
อาหาร --การเก็บและถนอม[+]
KKU
en
Added Authorมหาวิทยาลัยขอนแก่น. คณะเทคโนโลยี. ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร
ประเภทแหล่งที่มา Book

Location
Central Library
Collection
Central Building 2 Room 2602, General Book
Copy
1
Call No.
TP363 ว561
Status

Available


Previous 1 Next 

TagData
CallnumberTP363 ว561
Authorวิเชียร วรพุทธพร
Titleเอกสารประกอบการสอนวิชา 667 471 เทคโนโลยีผลิตภัณฑ์ผลไม้และผัก = 667 471 fruit and vegetable technology :เรื่อง การถนอมผักและผลไม้โดยการทำแห้ง / โดย วิเชียร วรพุทธพร
Published[ขอนแก่น] : ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น, 2533
Detail14 แผ่น : ภาพประกอบ, แผนภูมิ ; 30 ซม
Bibliography noteบรรณานุกรม: แผ่น 14
Subject
Subject
Subject
Subject
Subject
Subject
Subject
Subject
Added Authorมหาวิทยาลัยขอนแก่น. คณะเทคโนโลยี. ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร
Additional titleการถนอมผักและผลไม้โดยการทำแห้ง
Additional titleเทคโนโลยีผลิตภัณฑ์ผลไม้และผัก
TagIndicator1Indicator2Subfield
Leader01285nam##2200373ua#4500
001##b00049820
003##KKU
005##25590722125829.6
008##950501s2533##th#ad####s001#0#tha#u
0410#|aTHA
050#4|aTP363|bว561
1000#|aวิเชียร วรพุทธพร
24510|aเอกสารประกอบการสอนวิชา 667 471 เทคโนโลยีผลิตภัณฑ์ผลไม้และผัก =|b667 471 fruit and vegetable technology :เรื่อง การถนอมผักและผลไม้โดยการทำแห้ง /|cโดย วิเชียร วรพุทธพร
260##|a[ขอนแก่น] :|bภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,|c2533.
300##|a14 แผ่น :|bภาพประกอบ, แผนภูมิ ;|c30 ซม.
504##|aบรรณานุกรม: แผ่น 14.
598##|a*ทล1603-ฉ2.
598##|aทล1602-ฉ1.
650#4|aการอบแห้ง
650#4|aเครื่องอบแห้ง
650#4|aเทคโนโลยีการผลิตอาหาร
650#4|aผลไม้|xการเก็บและรักษา
650#4|aผัก|xการเก็บและรักษา
650#4|aอาหาร|xการเก็บและถนอม
692##|aKKU.
694##|aen.
7101#|aมหาวิทยาลัยขอนแก่น.|bคณะเทคโนโลยี. ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร
7400#|aการถนอมผักและผลไม้โดยการทำแห้ง
740##|aเทคโนโลยีผลิตภัณฑ์ผลไม้และผัก
902##|a160321|c960126
907##|a.b10536036|bcel
945##|g1|i30000001404411|lc602 |pBt0.00|t0|u46|v3|w46|x0|y.i10400898|z961030
998##|aC
998##|acel|b960117|cm|da|ftha|gth |h0|i1
TagData
Titleเอกสารประกอบการสอนวิชา 667 471 เทคโนโลยีผลิตภัณฑ์ผลไม้และผัก =
Subjectการอบแห้ง
Subjectผลไม้--การเก็บและรักษา
Subjectผัก--การเก็บและรักษา
Subjectอาหาร--การเก็บและถนอม
Subjectเครื่องอบแห้ง
Subjectเทคโนโลยีการผลิตอาหาร
Descriptionบรรณานุกรม: แผ่น 14.
Publisher[ขอนแก่น] : ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Contributorวิเชียร วรพุทธพร
Contributorมหาวิทยาลัยขอนแก่น. คณะเทคโนโลยี. ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร
Date2533
Date2533.
Typetext
Languagetha
LanguageTHA

Librarian Review


Member Review


Related Items

Loading...


Statistics








Tags




    My List

    Sign in
    Style Switcher
    Theme Colors

    Layout Styles