View map
  • Show Map

การเพิ่มปริมาณโปรตีนของมันสำปะหลังโดยการหมักบนอาหารแข็ง = Protein enrichment of cassava by solid state fermentation.

ผู้แต่งสามารถ มูลอามาตย์
พิมพลักษณ์2545
หัวเรื่อง
ผู้แต่งร่วมปนัดดา วิชาฮาด
สุจิตรา แสนสาคร
เลขมาตรฐานสากลประจำวารสาร0125-8273
แหล่งที่วิศวกรรมสาร มข. 29, 1-2 (ม.ค.-พ.ค. 2545) 177-184 : แผนภูมิ, ภาพประกอบ
หมายเหตุทั่วไปบทคัดย่อภาษาอังกฤษ

TagData
Titleการเพิ่มปริมาณโปรตีนของมันสำปะหลังโดยการหมักบนอาหารแข็ง = Protein enrichment of cassava by solid state fermentation
หัวเรื่อง
หัวเรื่อง
หัวเรื่อง
หัวเรื่อง
หัวเรื่อง
Authorสามารถ มูลอามาตย์
Added Authorปนัดดา วิชาฮาด
Added Authorสุจิตรา แสนสาคร
ISSN0125-8273
ชื่อวารสารวิศวกรรมสาร มข.
ฉบับ29, 1-2 (ม.ค.-พ.ค. 2545) 177-184 :
General Noteบทคัดย่อภาษาอังกฤษ
Published2545
TagIndicator1Indicator2Subfield
Leader00901naa##2200301ua#4500
001 j00103447
003 KKU
005 25590720024142.2
008 021016s2545uuuuth#ad 000 0 tha d
022##|a0125-8273
0410 |atha|beng
1000 |aสามารถ มูลอามาตย์
24510|aการเพิ่มปริมาณโปรตีนของมันสำปะหลังโดยการหมักบนอาหารแข็ง =|bProtein enrichment of cassava by solid state fermentation.
24631|aProtein enrichment of cassava by solid state fermentation.
260##|c2545.
500 |aบทคัดย่อภาษาอังกฤษ
650 4|aการหมัก
650 4|aผลิตภัณฑ์มันสำปะหลัง
650 4|aมันสำปะหลัง
694 |aag.
694 |aen.
7000 |aปนัดดา วิชาฮาด
7000 |aสุจิตรา แสนสาคร
719 |akku.
7730 |tวิศวกรรมสาร มข.|g29, 1-2 (ม.ค.-พ.ค. 2545) 177-184 :|nแผนภูมิ, ภาพประกอบ
998 |acelse|afense|b01-01-02|ca|da|ftha|h0
999 |aณัฐกาญจน์
999 |aสุมิตรา

Librarian Review


Member Review


All title in Issue



Statistics








Tags




    My List

    Sign in
    Style Switcher
    Theme Colors

    Layout Styles