Search again

Found: 2  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์โครงการการพัฒนาโครงสร้างในเจลสตาร์ชข้าวให้ทนต่อการแช่เยือกแข็งและทำละลายโดยการเติมสารพอลิแซคคาไรด์ของไทย /
Author
สงวนศรี เจริญเหรียญ
Published
ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,
Call Number
TP416.R5 ส142
Location
Central Library

image
รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์โครงการวิจัยสมบัติทางฟิสิกส์เคมีและวิศวกรรมของข้าวไทย /
Author
สิริชัย ส่งเสริมพงษ์
Published
ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,
Call Number
SB191.R5 ส731ร
Location
Central Library

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles