Search again

Found: 46  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
667 491 สัมมนาทางเทคโนโลยีอาหารเรื่องการวิเคราะห์สารก่อให้เกิดภูมิแพ้ในอาหาร = Analysis of food allergens /
Author
อมรรัตน์ เทียบหนอง
Published
สาขาเทคโนโลยีอาหาร สายวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี วิทยาเขตหนองคาย มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.NK/Fo อ286 2555
Location
Nong Khai Campus Library

image
667 498 สัมมนา (เทคโนโลยีอาหาร) เรื่องการเกิดเจลของโปรตีนไข่ขาวซึ่งเป็นผลมาจากการให้ความร้อนและการแช่แข็ง = Gelation of egg white proteins as affected by combined heating and freezing /
Author
วีระพันธ์ หมายครอบ
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ว846ก 2541
Location
Central Library

image
667 498 สัมมนา (เทคโนโลยีอาหาร) เรื่องการเกิดเจลของไข่แดงแช่แข็ง = Gelation of frozen egg yolk /
Author
สุภี อ่อนน้ำคำ
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ส839 2541
Location
Central Library

image
กบนอกกะลา ไก่ไข่ ไข่ไก่
Published
ทีวีบูรพา,
Call Number
AC158 ก125มห
Location
Nong Khai Campus Library

image
กบนอกกะลา ไก่ไข่ ไข่ไก่
Published
ทีวีบูรพา,
Call Number
AC158 ก125มห 2550
Location
Central Library

image
การเสื่อมเสียและการแปรรูปของไข่ = The spoilage and processing of egg /
Author
ไพบูลย์ ธรรมรัตน์วาสิก
Published
ภาควิชาอุตสาหกรรมศาสตร์ คณะทรัพยากรธรรมชาติ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์,
Call Number
SF490.8 พ978
Location
Central Library

image
ข ไข่เพื่อชีวิต
Author
ไพรัตน์ ยิ้มวิลัย
Location
Engineering Library
Article

image
ข--ไข่
Author
นาย ก--ไก่
Location
Central Library
Article

image
ขอเอ๋ยขอไข่ /
Author
มงคล แก้วสุทัศน์
Location
Central Library
Article

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles