Search again

Found: 4  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
932 419 วิชาสัมมนาทางอุตสาหกรรมเกษตรเรื่องผลของการแช่เยือกแข็งและการละลายน้ำแข็งต่อคุณลักษณะทางกายภาพของผลไม้ = Effect of freezing and thawing on physical properties of fruits /
Author
ฐิติพงษ์ หาปัญนะ
Published
สาขาวิชาอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยขอนแก่น วิทยาเขตหนองคาย,
Call Number
Pro.re.NK/Ag ฐ339ส 2557
Location
Nong Khai Campus Library

image
วิชา 667 491 สัมมนาเรื่องการประยุกต์ใช้สารให้กลิ่นธรรมชาติในการเก็บผักผลไม้ตัดแต่ง = Application of natural aroma compounds to improve shelf-life of fresh-cut produces /
Author
ฉัตรสุดา บรรยงค์
Published
สาขาเทคโนโลยีอาหาร วิทยาเขตหนองคาย มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.NK/Fo ฉ236 2547
Location
Nong Khai Campus Library

image
วิชา 667 491 สัมมนาเรื่องผลของการใช้ก๊าซ N2O และ CO2 ต่อกระบวนการสังเคราะห์เอทธิลีนของผลไม้พวก climacteric fruits บางชนิด = Effect of nitrous oxide and carbon dioxide on the ethylene synthesis in some...
Author
ขจรศักดิ์ กองชนะ
Published
สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร สายวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี วิทยาเขตหนองคาย มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.NK/Fo ข136 2548
Location
Nong Khai Campus Library

image
วิชา 667 491 สัมมนาเรื่องผลของการใช้อุณหภูมิและการปรับแปลงสภาวะบรรยากาศต่อคุณภาพในด้านเนื้อสัมผัส กลิ่นรส ลักษณะปรากฎและคุณค่าทางโภชนาการของผลไม้ตัดแต่ง = The effect of temperature and modified atmosp...
Author
แสงตะวัน ทมถา
Published
สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร สายวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี วิทยาเขตหนองคาย มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.NK/Fo ส959 2548
Location
Nong Khai Campus Library

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles