Search again

Found: 11  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
667 498 สัมมนา (เทคโนโลยีอาหาร) เรื่องความคงตัวของแอนโทไซยานินส์ในแบบจำลองผลิตภัณฑ์อาหาร = Stability of anthocyanin in food models /
Author
อภิญญา จันทะเบี้ยว
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F อ253ค 2541
Location
Central Library

image
การถ่ายทอดทางพันธุกรรมและเครื่องหมายโมเลกุลที่เชื่อมอยู่กับสารแอนโธไซยานินในข้าวเหนียวดำ (Oryza sativa L.indica) /
Author
ช่อแก้ว อนิลบล
Published
วิทยานิพนธ์ปริญญาวิทยาศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาพืชไร่ บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
QK ช312
Location
Central Library

image
การพัฒนาเจลย้อมผิวจากกระเจี๊ยบแดงและอัญชัน /
Author
กฤษณา แก้วมณี
Published
การศึกษาอิสระปริญญาวิทยาศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาวิทยาศาสตร์ความงามและสุขภาพ คณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
RS ก282,QV ก282
Location
Central Library
Pharmaceutical Sciences Library

image
การสกัดสารแอนโทไซยานินส์จากผลหม่อนและการศึกษาฤทธิ์ในการต้านอนุมูลอิสระ = Extraction of anthocyanins from mulberry fruit and their antioxidant activity /
Author
กฤติยาณี จันทร์หนู
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ก277 2552
Location
Central Library

image
การหาปริมาณของแอนโธไซยานินส์ในผักสดและผลไม้สดด้วยวิธีสเปกโทรโฟโตเมทรี /
Author
เดือนเพ็ญ ก่อเกียรตินพกุล
Published
การศึกษาอิสระปริญญาวิทยาศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาเคมีสำเรับครู คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
QK ด935
Location
Central Library

image
การเปรียบเทียบการเจริญเติบโตผลผลิตและปริมาณสารแอนโธไซยานินในอัญชัน 4 รูปแบบใน 3 ฤดูกาล /
Author
ศรัณย์ เชาว์ชอบ
Published
วิทยานิพนธ์ปริญญาวิทยาศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาพืชสวน บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
SB ศ161
Location
Central Library

image
การเปลี่ยนแปลงปริมาณแกมมาโอไรซานอล แอนไธไซยานินและกิจกรรมการต้านออกซิเดชันของข้าวไม่ขัดสีระหว่างการแช่ที่อุณหภูมิสูง /
Author
พนิตตรา ชำนาญศิลป์
Published
วิทยานิพนธ์ปริญญาวิทยาศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
TX พ211
Location
Central Library

image
ประสิทธิภาพของแอนโทไซยานิน (ไซยานิดิน) โคโปรพอร์ไฟรินกับอิริโทรซินในการสร้างรีแอคทีฟออกซิเจนสปีชีส์ และการฆ่าเชื้อพอร์ไฟโรโมแนส จิงจิวาลิสในไบโอฟิล์มโดยการบำบัดด้วยโฟโตไดนามิกส์ในหลอดทดลอง /
Author
เพิ่มรัตนะ สรีระเทวิน
Published
วิทยานิพนธ์ปริญญาวิทยาศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาปริทันตวิทยา บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
RK พ939,WU พ939
Location
Central Library
Dentistry Library

image
วิชา 667 491 สัมมนา (เทคโนโลยีอาหาร) เรื่องแนวทางการใช้ประโยชน์ของแอนโธไซยานินในข้าวดำ = Glideline use of anthocyanins in black rice /
Author
สมปอง อาษาราช
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ส261 2549
Location
Central Library

image

image

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles