OPAC : Khon Kaen University Library

Found: 7 Titles

Order by : Show: Per Page

Select Page | Deselect Page | Export saved(0) | Clear saved(0)

save

การคัดเลือกแบคทีเรียกรดแลคติกที่มีศักยภาพเพื่อพัฒนากระบวนหมักมาโลแลคติกแบบเร่ง /

Author

เย็นจิตร ผดุงกิจ

Published

วิทยานิพนธ์ปริญญาวิทยาศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาเทคโนโลยีชีวภาพ บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยขอนแก่น,

Call Number

QR ย514

Location

Central Library

Book Loading...

save

การทำกรดแลคติกให้บริสุทธิ์ด้วยกระบวนการเอสเทอริฟิเคชั่นและกระบวนการไฮโดรไลซิส /

Author

ภัทรพล นามทอง

Published

วิทยานิพนธ์ปริญญาวิศวกรรมศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาวิศวกรรมเคมี บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยขอนแก่น,

Call Number

TP ภ368

Location

Central Library
Engineering Library

Book Loading...

save

การผลิตกรดแลคติกจากกลูโคล ไซโลส และสารสกัดจากชานอ้อยโดย Lactococcus lactis IO-1 /

Author

อาทิตย์ ธานี

Published

Call Number

QD อ621

Location

Central Library

Book Loading...

save

การลดปริมาณการปนเปื้อนเชื้อจุลินทรีย์บนผิวซากสุกรที่ผ่านขบวนการฆ่ามาตรฐานและไม่มาตรฐานโดยการใช้สารละลายกรดแลกติกและคลอรีน = Reducing bacterial contamination on surface of pork carcasses from hygienic ...

Author

คมแข พิลาสมบัติ

Call Number

QR ค146

Location

Nong Khai Campus Library

Book Loading...

save

การแยกและจำแนกแบคทีเรียแลคติกจากหน่อไม้ดองเพื่อใช้เป็นเชื้อเริ่มต้นผสมในการหมัก /

Author

ธนากร บำรุงภักดี

Published

วิทยานิพนธ์ปริญญาวิทยาศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาเทคโนโลยีการอาหาร บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยขอนแก่น,

Call Number

QR ธ231

Location

Central Library

Book Loading...

save

การใช้แบคทีเรียแลคติคที่แยกและจำแนกจากส้มฟักเพื่อเป็นเชื้อเริ่มต้นในการหมัก /

Author

วัทธิกร นาถประนิล

Published

วิทยานิพนธ์ปริญญาวิทยาศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยขอนแก่น,

Call Number

QR ว417

Location

Central Library

Book Loading...

save

คุณสมบัติของแบคเทอริโอซินที่สร้างโดยแลคติคแอสิดแบคทีเรียที่แยกได้จากอาหารหมัก /

Author

วรายุทธ สุระนรากุล

Published

วิทยานิพนธ์ปริญญาวิทยาศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาชีววิทยา บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยขอนแก่น,

Call Number

QR ว321

Location

Central Library

Book Loading...

Search Tools: Get RSS Feed

Search again

Author

Subject

Publish year

Source Types

Location

Language

Nature of contents

Literary form

Found: 7 Titles

การคัดเลือกแบคทีเรียกรดแลคติกที่มีศักยภาพเพื่อพัฒนากระบวนหมักมาโลแลคติกแบบเร่ง /

การทำกรดแลคติกให้บริสุทธิ์ด้วยกระบวนการเอสเทอริฟิเคชั่นและกระบวนการไฮโดรไลซิส /

การผลิตกรดแลคติกจากกลูโคล ไซโลส และสารสกัดจากชานอ้อยโดย Lactococcus lactis IO-1 /

การแยกและจำแนกแบคทีเรียแลคติกจากหน่อไม้ดองเพื่อใช้เป็นเชื้อเริ่มต้นผสมในการหมัก /

การใช้แบคทีเรียแลคติคที่แยกและจำแนกจากส้มฟักเพื่อเป็นเชื้อเริ่มต้นในการหมัก /

คุณสมบัติของแบคเทอริโอซินที่สร้างโดยแลคติคแอสิดแบคทีเรียที่แยกได้จากอาหารหมัก /

About us

Statistics

Recent News

Useful Links

Contact Us

Search Results

Search again

Found: 7 Titles

การคัดเลือกแบคทีเรียกรดแลคติกที่มีศักยภาพเพื่อพัฒนากระบวนหมักมาโลแลคติกแบบเร่ง /

การทำกรดแลคติกให้บริสุทธิ์ด้วยกระบวนการเอสเทอริฟิเคชั่นและกระบวนการไฮโดรไลซิส /

การผลิตกรดแลคติกจากกลูโคล ไซโลส และสารสกัดจากชานอ้อยโดย Lactococcus lactis IO-1 /

การแยกและจำแนกแบคทีเรียแลคติกจากหน่อไม้ดองเพื่อใช้เป็นเชื้อเริ่มต้นผสมในการหมัก /

การใช้แบคทีเรียแลคติคที่แยกและจำแนกจากส้มฟักเพื่อเป็นเชื้อเริ่มต้นในการหมัก /

คุณสมบัติของแบคเทอริโอซินที่สร้างโดยแลคติคแอสิดแบคทีเรียที่แยกได้จากอาหารหมัก /

About us

Statistics

Recent News

Useful Links

Contact Us