OPAC : Khon Kaen University Library

Found: 21 Titles

Order by : Show: Per Page

Select Page | Deselect Page | Export saved(0) | Clear saved(0)

save

การแปลงไขมันบางส่วนในน้ำกะทิบรรจุกระป๋องด้วยน้ำมันรำข้าวและสารทดแทนไขมัน = Partial fat substitute in canned coconut milk with rice bran oil and fat replacer.

Author

ดวงพร กอละกัน

Source

วารสารวิทยาศาสตร์บูรพา8, 1 (ม.ค.-มิ.ย. 2546) 47-56.

Location

Central Library

Article

save

การใช้วุ้นสำรองทดแทนไขมันในเค้กบราวนี่ = Use of malva nut gum as a fat subsitute in brownie cake

Author

อุลิสาณ์ พาชีครีพาพล

Source

Agricultural science journal.
วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร40, 1 (พิเศษ) (ม.ค.-เม.ย. 2552) 397-400 :ตาราง, แผนภูมิ

Location

Central Library

Article

save

ชนิดของไขมันที่เหมาะสมในอาหารปลาหมอ = Suitable lipid source in climbing Perch, Anabas testudineus (Bloch) feed /

Published

สถาบันวิจัยอาหารสัตว์น้ำจืด สำนักวิจัยและพัฒนาประมงน้ำจืด กรมประมง,

Call Number

SH167.P4 ช151

Location

Central Library
Nong Khai Campus Library

Book Loading...

save

ผลของกระเทียมสกัดชนิดเม็ดต่อระดับไขมันในผู้มีโคเลสเตอรอลสูง = The effect of garlic extract tablet on serum lipid profiles in hypercholesterolemic persons /

Author

ปรารถนา สถิตย์วิภาวี

Published

คณะสาธารณสุขศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล,

Call Number

RM666.G15 ป453,QV766 ป453 2545

Location

Central Library
Public Health Library
Pharmaceutical Sciences Library

Book Loading...

save

ผลของการใช้สตาร์ชมันสำปะหลังและสตาร์ชมันสำปะหลังดัดแปรด้วยกรดเป็นสารทดแทนไขมันต่อคุณภาพของไส้กรอกแฟรงค์เฟอเตอร์ไขมันต่ำ = Effect of tapioca starch and acid-modified tapioca starch as fat replacers on ...

Author

สุนทรี สุวรณสิชณห์

Source

วารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี (มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์)15, 1 (ม.ค.-เม.ย. 2550) 36-49 :ตาราง

Location

Central Library

Article

save

ผลของปริมาณไขมันและความร้อนระดับสเตอริไลส์ต่อคุณภาพสีของน้ำกะทิ = Effect of fat content and sterilizing temperature on the color or coconut milk.

Author

สุดารัตน์ พุทธฤกษ์มงคล

Source

The journal of King Mongkut's institute of technology north bangkok.
วารสารวิชาการพระจอมเกล้าพระนครเหนือ18, 1 (ม.ค.-เม.ย. 2551) 80-88 :ตาราง, แผนภูมิ

Location

Central Library

Article

save

ผลของสัดส่วนระหว่างโปรตีนและไขมันในอาหารต่อการเจริญเติบโต และองค์ประกอบทางเคมีของปลากะรังดอกแดง = Effect of dietary protein to lipid ratio on growth and body composition of Oranged-Spotted Grouper, Ep...

Author

อัตรา ไชยมงคล

Published

สถาบันวิจัยการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำชายฝั่งจังหวัดสงขลา,

Call Number

SH167.S33 อ539

Location

Central Library

Book Loading...

save

รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์เรื่องระดับของตัวบ่งชี้ทางชีวเคมีในเลือดในผู้ที่มีระดับไขมันในเลือดผิดปกติ = Levels of blood biochemical markers in dyslipidemias /

Author

นงนุช เศรษฐเสถียร. kku-ams.

Published

ม.ป.พ.,

Call Number

RC632.H83 น139

Location

Central Library

Book Loading...

save

รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์เรื่องระดับตัวบ่งชี้ทางชีวเคมีในเลือดในผู้ป่วยโรคหลอดเลือดหัวใจ = Blood biochemical markers in patients with coronary artery disease /

Author

นงนุช เศรษฐเสถียร. kku-ams.

Published

ม.ป.พ.,

Call Number

RC685.C6 น139ต

Location

Central Library

Book Loading...

save

รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์เรื่องศักยภาพของเค้กที่ประกอบด้วยไขมันต่ำและอินนูลินต่อเมแทบอลิซึมของไขมันและการดูดซึมเกลือแร่ในผู้ที่มีระดับไขมันในเลือดผิดปกติ = Potential effects of low fat cake contained ...

Published

ม.ป.พ.],

Call Number

RC632.H83 ร451

Location

Central Library

Book Loading...

save

รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์เรื่องอะโปไลโปโปรตีนอีจีนโพลิมอร์ฟิซึมในผู้ที่มีระดับไขมันในเลือดผิดปกติ = Apolipoprotein E gene polymorphism in dyslipidemias /

Author

ชาตรี เศรษฐเสถียร. kku-m.

Published

ม.ป.พ.,

Call Number

RC632.H83 ช514

Location

Central Library

Book Loading...

save

รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์เรื่องโพลีมอร์ฟิซึมของไกลโคโปรตีนของเกล็ดเลือดในผู้ที่มีระดับไขมันในเลือดผิดปกติ = Platelet glycoprotein polymorphisms in dyslipidemia /

Author

นันทรัตน์ โฆมานะสิน

Published

ม.ป.พ.],

Call Number

RC632.H83 น422

Location

Central Library

Book Loading...

save

รายงานการวิจัยระดับตัวบ่งชี้ทางชีวเคมีในเลือดและอะโปไลโปโปรตีนอีจีนโพลิมอร์ฟิซึมในผู้ป่วยโรคหลอดเลือดหัวใจ = Blood biochemical markers and apolipoprotein e gene polymorphism in patients with coronary ...

Author

นงนุช เศรษฐเสถียร. kku-ams.

Published

คณะเทคนิคการแพทย์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น,

Call Number

RC685.C6 น139ร

Location

Central Library

Book Loading...

save

รายงานการวิจัยเรื่องการคัดเลือกจุลินทรีย์จากธรรมชาติที่มีประสิทธิภาพในการย่อยสลายไขมัน = Screening for high efficiency lipase producing microorganisms from natural habitat /

Published

ภาควิชาจุลชีววิทยา คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น,

Call Number

QP609.L5 ร451

Location

Central Library

Book Loading...

save

รายงานผลงานวิจัยหมวดเงินอุดหนุนทั่วไป มหาวิทยาลัยขอนแก่น ปีงบประมาณ 2543 เรื่องการประยุกต์ใช้แป้งแปรสภาพในอาหารไร้ไขมัน = Modified starch for fat-free food application /

Author

วรนุช ศรีเจษฎารักข์. kku-te.

Published

ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,

Call Number

TX803.C37 ว218

Location

Central Library
Nong Khai Campus Library

Book Loading...

Search Tools: Get RSS Feed

Search again

Author

Subject

Publish year

Source Types

Location

Language

Nature of contents

Literary form

Found: 21 Titles

การใช้วุ้นสำรองทดแทนไขมันในเค้กบราวนี่ = Use of malva nut gum as a fat subsitute in brownie cake

ชนิดของไขมันที่เหมาะสมในอาหารปลาหมอ = Suitable lipid source in climbing Perch, Anabas testudineus (Bloch) feed /

ผลของกระเทียมสกัดชนิดเม็ดต่อระดับไขมันในผู้มีโคเลสเตอรอลสูง = The effect of garlic extract tablet on serum lipid profiles in hypercholesterolemic persons /

ผลของปริมาณไขมันและความร้อนระดับสเตอริไลส์ต่อคุณภาพสีของน้ำกะทิ = Effect of fat content and sterilizing temperature on the color or coconut milk.

About us

Statistics

Recent News

Useful Links

Contact Us

Search Results

Search again

Found: 21 Titles

About us

Statistics

Recent News

Useful Links

Contact Us