Search Results

Search again

Found: 10  Titles

Order by :    Show:   Per Page
Select Page   |   Deselect Page   |   Export saved(0)   |   Clear saved(0)
image
667 498 āļŠāļąāļĄāļĄāļ™āļē (āđ€āļ—āļ„āđ‚āļ™āđ‚āļĨāļĒāļĩāļ­āļēāļŦāļēāļĢ) āđ€āļĢāļ·āđˆāļ­āļ‡āļœāļĨāļ‚āļ­āļ‡ Myofibril-bound serine proteinase (MBP) āļ•āđˆāļ­āļāļēāļĢāđ€āļāļīāļ”āđ€āļˆāļĨāļ‚āļ­āļ‡āļœāļĨāļīāļ•āļ āļąāļ“āļ‘āđŒāđ€āļˆāļĨāđ‚āļ›āļĢāļ•āļĩāļ™āļˆāļēāļāļ›āļĨāļē = The effect of MBP (Myofibril-bound serine proteinase on gel formation in ...
Author
āļˆāļīāļ•āļ•āļīāļāļēāļ™āļ•āđŒ āļžāļĨāđ‚āļĨāļ
Published
āļ āļēāļ„āļ§āļīāļŠāļēāđ€āļ—āļ„āđ‚āļ™āđ‚āļĨāļĒāļĩāļ­āļēāļŦāļēāļĢ āļ„āļ“āļ°āđ€āļ—āļ„āđ‚āļ™āđ‚āļĨāļĒāļĩ āļĄāļŦāļēāļ§āļīāļ—āļĒāļēāļĨāļąāļĒāļ‚āļ­āļ™āđāļāđˆāļ™,
Call Number
Pro.re.TE/F āļˆ419 2543
Location
Central Library
Book Loading...
image
667 499 āļ›āļąāļāļŦāļēāļžāļīāđ€āļĻāļĐāļ—āļēāļ‡āđ€āļ—āļ„āđ‚āļ™āđ‚āļĨāļĒāļĩāļ­āļēāļŦāļēāļĢ āđ€āļĢāļ·āđˆāļ­āļ‡āļœāļĨāļīāļ•āļ āļąāļ“āļ‘āđŒāļ›āļĨāļēāđ€āļŠāđ‰āļ™āļˆāļēāļāļ›āļĨāļēāļ™āđ‰āļģāļˆāļ·āļ”āļ—āļĩāđˆāļĢāļēāļ„āļēāļ–āļđāļāđāļĨāļ°āļŦāļēāđ„āļ”āđ‰āļ‡āđˆāļēāļĒāđƒāļ™āļ—āđ‰āļ­āļ‡āļ–āļīāđˆāļ™ = Fish snack product from fresh water fish /
Author
āļĄāļēāļ™āļīāļ•āļĒāđŒ āļ”āđˆāļēāļ™āļ‚āļļāļ™āļ—āļĻ
Published
āļ āļēāļ„āļ§āļīāļŠāļēāđ€āļ—āļ„āđ‚āļ™āđ‚āļĨāļĒāļĩāļ­āļēāļŦāļēāļĢ āļ„āļ“āļ°āđ€āļ—āļ„āđ‚āļ™āđ‚āļĨāļĒāļĩ āļĄāļŦāļēāļ§āļīāļ—āļĒāļēāļĨāļąāļĒāļ‚āļ­āļ™āđāļāđˆāļ™,
Call Number
Pro.re.TE/F āļĄ453āļœ 2540
Location
Central Library
Book Loading...
image
667 499 āļ›āļąāļāļŦāļēāļžāļīāđ€āļĻāļĐāļ—āļēāļ‡āđ€āļ—āļ„āđ‚āļ™āđ‚āļĨāļĒāļĩāļ­āļēāļŦāļēāļĢāđ€āļĢāļ·āđˆāļ­āļ‡āļāļēāļĢāļœāļĨāļīāļ•āļ›āļĨāļēāđ€āļŠāđ‰āļ™āļˆāļēāļāļ›āļĨāļēāļ™āđ‰āļģāļˆāļ·āļ”āđ€āļŠāļĢāļīāļĄāđƒāļĒāļ­āļēāļŦāļēāļĢ= Addition of dietary fiber into snack made from fresh water fish /
Author
āļŠāļļāļĢāļīāļ™āļ˜āļĢ āļ—āļ­āļ‡āļ„āļ‡
Published
āļ āļēāļ„āļ§āļīāļŠāļēāđ€āļ—āļ„āđ‚āļ™āđ‚āļĨāļĒāļĩāļ­āļēāļŦāļēāļĢ āļ„āļ“āļ°āđ€āļ—āļ„āđ‚āļ™āđ‚āļĨāļĒāļĩ āļĄāļŦāļēāļ§āļīāļ—āļĒāļēāļĨāļąāļĒāļ‚āļ­āļ™āđāļāđˆāļ™,
Call Number
Pro.re. TE/F āļŠ862āļ 2547
Location
Central Library
Book Loading...
image
667 499 āļ›āļąāļāļŦāļēāļžāļīāđ€āļĻāļĐāļ—āļēāļ‡āđ€āļ—āļ„āđ‚āļ™āđ‚āļĨāļĒāļĩāļ­āļēāļŦāļēāļĢāđ€āļĢāļ·āđˆāļ­āļ‡āļāļēāļĢāļĻāļķāļāļĐāļēāļāļĢāļ°āļšāļ§āļ™āļāļēāļĢāļœāļĨāļīāļ•āļ āļąāļ“āļ‘āđŒāļāđ‰āļēāļ‡āļ›āļĨāļēāļ›āļĢāļļāļ‡āļĢāļŠ = The study process of fish bone mixed on seasoning /
Author
āļ‚āļ™āļīāļĐāļāļē āļŠāļĄāđƒāļˆ
Published
āļŠāļēāļ‚āļēāļ§āļīāļŠāļēāđ€āļ—āļ„āđ‚āļ™āđ‚āļĨāļĒāļĩāļ­āļēāļŦāļēāļĢ āļ§āļīāļ—āļĒāļēāđ€āļ‚āļ•āļŦāļ™āļ­āļ‡āļ„āļēāļĒ āļĄāļŦāļēāļ§āļīāļ—āļĒāļēāļĨāļąāļĒāļ‚āļ­āļ™āđāļāđˆāļ™,
Call Number
Pro.re.NK/Fo āļ‚226āļ2547
Location
Nong Khai Campus Library
Book Loading...
image
āļāļēāļĢāļ›āļĢāļ°āļĒāļļāļāļ•āđŒāđƒāļŠāđ‰āļĢāļ°āļšāļšāļāļēāļĢāļˆāļąāļ”āļāļēāļĢāļ„āļ§āļēāļĄāļ›āļĨāļ­āļ”āļ āļąāļĒāļ—āļēāļ‡āļ­āļēāļŦāļēāļĢāđƒāļ™āļāļēāļĢāļœāļĨāļīāļ•āļ›āļĨāļēāļ­āļšāđāļŦāđ‰āļ‡āļžāļĢāđ‰āļ­āļĄāļšāļĢāļīāđ‚āļ āļ„ = Application of food safety management systm in production of ready to eat dried fish.
Author
āļŠāļļāđāļžāļĢāļ§āļžāļąāļ™āļ˜āđŒ āđ‚āļĨāļŦāļ°āļĨāļąāļāļĐāļ“āļē
Source
āļ§āļēāļĢāļŠāļēāļĢāļ§āļīāļˆāļąāļĒāđ€āļžāļ·āđˆāļ­āļāļēāļĢāļžāļąāļ’āļ™āļēāđ€āļŠāļīāļ‡āļžāļ·āđ‰āļ™āļ—āļĩāđˆ3, 6 (āļ.āļ„.-āļŠ.āļ„. 2554) 47-60 :āļ•āļēāļĢāļēāļ‡, āļ āļēāļžāļ›āļĢāļ°āļāļ­āļš
Location
Central Library
Article
image
āļāļēāļĢāļĨāļ”āļ›āļĢāļīāļĄāļēāļ“āļŪāļĩāļŠāļ•āļēāļĄāļĩāļ™āđƒāļ™āļ›āļĨāļēāđāļĨāļ°āļœāļĨāļīāļ•āļ āļąāļ“āļ‘āđŒāļ›āļĨāļēāđ‚āļ”āļĒāļˆāļļāļĨāļīāļ™āļ—āļĢāđŒ = Histamine Reduction in Fish and Fishery Products by Microorganisms.
Author
āļ­āļģāļžāļĢāļĢāļ“ āļŠāļąāļĒāļāļļāļĨāđ€āļŠāļĢāļĩāļ§āļąāļ’āļ™āđŒ
Source
āļ§āļēāļĢāļŠāļēāļĢāđ€āļ—āļ„āđ‚āļ™āđ‚āļĨāļĒāļĩāļ­āļēāļŦāļēāļĢāļĄāļŦāļēāļ§āļīāļ—āļĒāļēāļĨāļąāļĒāļŠāļĒāļēāļĄ9, 1 (āļĄāļī.āļĒ.2556 - āļž.āļ„.2557) 1-8.
Article
image
āļ§āļīāļŠāļē 667 498 āļŠāļąāļĄāļĄāļ™āļē (āđ€āļ—āļ„āđ‚āļ™āđ‚āļĨāļĒāļĩāļ­āļēāļŦāļēāļĢ) āđ€āļĢāļ·āđˆāļ­āļ‡āļāļēāļĢāļĻāļķāļāļĐāļēāļœāļĨāļ‚āļ­āļ‡āđ‚āļ›āļĢāļ•āļĩāļ™āļ›āļĨāļē, āđ€āļāļĨāļ·āļ­, āļ™āđ‰āļģāļ•āļēāļĨāđāļĨāļ°āļœāļ‡āļŠāļđāļĢāļŠāļ•āđˆāļ­āļāļēāļĢāđ€āļāļīāļ”āđ€āļˆāļĨāļ‚āļ­āļ‡āđāļ›āđ‰āļ‡āđƒāļ™āļœāļĨāļīāļ•āļ āļąāļ“āļ‘āđŒāļ‚āđ‰āļēāļ§āđ€āļāļĢāļĩāļĒāļšāļ›āļĨāļē = Effect of fish protein, salt, sugar and monosodium glutamate on ...
Author
āļ›āļĢāļ°āđ€āļŠāļĢāļīāļ āļĨāļīāđ‰āļĄāļŠāļļāļ“āļŦāļĢāļąāļ•āļ™āđŒ
Published
āļ āļēāļ„āļ§āļīāļŠāļēāđ€āļ—āļ„āđ‚āļ™āđ‚āļĨāļĒāļĩāļ­āļēāļŦāļēāļĢ āļ„āļ“āļ°āđ€āļ—āļ„āđ‚āļ™āđ‚āļĨāļĒāļĩ āļĄāļŦāļēāļ§āļīāļ—āļĒāļēāļĨāļąāļĒāļ‚āļ­āļ™āđāļāđˆāļ™,
Call Number
Pro.re.TE/F āļ›421 2541
Location
Central Library
Nong Khai Campus Library
Book Loading...
image
āļ§āļīāļŠāļē 667 498 āļŠāļąāļĄāļĄāļ™āļē (āđ€āļ—āļ„āđ‚āļ™āđ‚āļĨāļĒāļĩāļ­āļēāļŦāļēāļĢ) āđ€āļĢāļ·āđˆāļ­āļ‡āļŪāļĩāļŠāļ•āļēāļĄāļĩāļ™āđƒāļ™āļ›āļĨāļēāđāļĨāļ°āļœāļĨāļīāļ•āļ āļąāļ“āļ‘āđŒāļ›āļĨāļē = Histamine in fish and fish products /
Author
āļ­āļ āļīāļĢāļ”āļĩ āļ›āļĢāļ°āļĄāļ§āļĨāļĻāļąāļāļ”āļē
Published
āļ āļēāļ„āļ§āļīāļŠāļēāđ€āļ—āļ„āđ‚āļ™āđ‚āļĨāļĒāļĩāļ­āļēāļŦāļēāļĢ āļ„āļ“āļ°āđ€āļ—āļ„āđ‚āļ™āđ‚āļĨāļĒāļĩ āļĄāļŦāļēāļ§āļīāļ—āļĒāļēāļĨāļąāļĒāļ‚āļ­āļ™āđāļāđˆāļ™,
Call Number
Pro.re.TE/F āļ­259āļŪ 2540
Location
Central Library
Book Loading...
image
āļ§āļīāļ˜āļĩāļāļēāļĢāļœāļĨāļīāļ• "āļ›āļđāļ­āļąāļ”"
Author
āļ§āļąāļ™āļŠāļąāļĒ āļ§āļĢāļ§āļąāļ’āļ™āđ€āļĄāļ˜āļĩāļāļļāļĨ
Source
āļ™āļīāļ•āļĒāļŠāļēāļĢāļŠāļąāļ•āļ§āđŒāļ™āđ‰āļģāđ€āļĻāļĢāļĐāļāļāļīāļˆ2, 16 (āļ•.āļ„. 2546) 89-92.
Location
Central Library
Article
image
āđ€āļ­āļāļŠāļēāļĢāļ›āļĢāļ°āļāļ­āļšāļāļēāļĢāļŠāļ­āļ™āļ§āļīāļŠāļē 667 479 āđ€āļ—āļ„āđ‚āļ™āđ‚āļĨāļĒāļĩāļœāļĨāļīāļ•āļ āļąāļ“āļ‘āđŒāļŠāļąāļ•āļ§āđŒāļ™āđ‰āļģ = (Fishery Product Technology) : āđ€āļĢāļ·āđˆāļ­āļ‡āļœāļĨāļīāļ•āļ āļąāļ“āļ‘āđŒāļˆāļēāļāļ‹āļđāļĢāļīāļĄāļī = (Surimi-based Products) /
Author
āļ­āļēāļĢāļĒāļē āļ­āļēāļĢāļĄāļ“āđŒāļĪāļ—āļ˜āļīāđŒ. kku-te.
Published
āļ āļēāļ„āļ§āļīāļŠāļēāđ€āļ—āļ„āđ‚āļ™āđ‚āļĨāļĒāļĩāļ­āļēāļŦāļēāļĢ āļ„āļ“āļ°āđ€āļ—āļ„āđ‚āļ™āđ‚āļĨāļĒāļĩ āļĄāļŦāļēāļ§āļīāļ—āļĒāļēāļĨāļąāļĒāļ‚āļ­āļ™āđāļāđˆāļ™,
Call Number
SH336.S94 āļ­653
Location
Central Library
Book Loading...
Search Tools: Get RSS Feed

About us

WALAI AutoLib is library automation system produced by Informatic Innovation Research Unit (IIRU), Walailak University.

Statistics

 Starting from date  30 Jul 2561

Today
180
This month
99,590
This year
1,726,729
All
6,063,967

Recent News

Read More

Useful Links

Contact Us

āđ€āļĨāļ‚āļ—āļĩāđˆ 123 āļ­āļēāļ„āļēāļĢāļĻāļđāļ™āļĒāđŒāļŠāļēāļĢāļŠāļ™āđ€āļ—āļĻ āļĄāļŦāļēāļ§āļīāļ—āļĒāļēāļĨāļąāļĒāļ‚āļ­āļ™āđāļāđˆāļ™ āļ–.āļĄāļīāļ•āļĢāļ āļēāļž āļ•.āđƒāļ™āđ€āļĄāļ·āļ­āļ‡ āļ­.āđ€āļĄāļ·āļ­āļ‡ āļˆ.āļ‚āļ­āļ™āđāļāđˆāļ™ āļĢāļŦāļąāļŠāđ„āļ›āļĢāļĐāļ“āļĩāļĒāđŒ 40002
Phone: 093-5922556
Email: library.inbox@kku.ac.th
Enter to my library site KKU Library

2020 ÂĐ WALAI AutoLib. ALL Rights Reserved. | kku20241008

Style Switcher
Theme Colors
Layout Styles
Wide
Boxed