Search Results

Search again

Found: 5  Titles

Order by :    Show:   Per Page
Select Page   |   Deselect Page   |   Export saved(0)   |   Clear saved(0)
image
การวิเคราะห์สารระเหยง่ายและสารประกอบอื่น ๆ ในไวน์กีวี และการประเมินทางประสาทสัมผัสและองค์ประกอบที่เหมาะสมของไวน์กีวี = Analysis of volatile and other compounds kiwi wine ; sensory evaluation and optim...
Author
ลิขิต ศิริสันติเมธาคม
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีชีวภาพ คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/Bi ล413 2546
Location
Central Library
Book Loading...
image
รายงาน 662 491 สัมมนา สารระเหยง่ายที่ได้จากกระบวนการหมักไวน์องุ่นและไวน์แอปเปิ้ลกับความสัมพันธ์ที่เป็นไปได้ต่อการเสื่อมเสียของไวน์ = Grape and apple wines volatile fermentation products and possible r...
Author
ชวลักษณ์ ทิพย์สุนทรพงษ์
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีชีวภาพ คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/Bi ช278 2546
Location
Central Library
Book Loading...
image
วิชา 667 498 สัมมนา (เทคโนโลยีอาหาร) เรื่องความเฝื่อนของไวน์แดงและไวน์ตัวอย่างที่ได้รับผลจากกรดมาลิคอละกรดแลคติก = Red wine and model wine astringency as affected by malic and lactic acid /
Author
สังคม สิงหาราช
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ส532 2541
Location
Central Library
Book Loading...
image
สัมมนาทางเทคโนโลยีอาหารเรื่องคุณลักษณะทางประสาทสัมผัสของไวน์แดงที่ผลิตในสภาวะที่มีการเติมและไม่เติมน้ำตาล = Sensory properties of red wine produced from sugar and nonsugar added processes /
Author
อัญชุลี อาสานอก
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F อ528 2549
Location
Central Library
Book Loading...
image
องค์ประกอบของสารระเหยง่ายหลักในไวน์แดง Bage และไวน์แดงจาก cv. Kalecik Karasi : การประเมินเพื่อจำแนกกลิ่นที่กระทบ = Volatile compositions of baga red wine and red wine from cv. Kalecik Karasi : assessm...
Author
กิติพงษ์ เวชกามา
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีชีวภาพ คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/Bi ก677 2547
Location
Central Library
Book Loading...
Search Tools: Get RSS Feed

About us

WALAI AutoLib is library automation system produced by Informatic Innovation Research Unit (IIRU), Walailak University.

Statistics

 Starting from date  30 Jul 2561

Today
3,839
This month
8,499
This year
1,740,641
All
6,077,879

Recent News

Read More

Useful Links

Contact Us

เลขที่ 123 อาคารศูนย์สารสนเทศ มหาวิทยาลัยขอนแก่น ถ.มิตรภาพ ต.ในเมือง อ.เมือง จ.ขอนแก่น รหัสไปรษณีย์ 40002
Phone: 093-5922556
Email: library.inbox@kku.ac.th
Enter to my library site KKU Library

2020 © WALAI AutoLib. ALL Rights Reserved. | kku20241008

Style Switcher
Theme Colors
Layout Styles
Wide
Boxed