Search again

Found: 2  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
ผลของการเตรียมหัวแก่นตะวันที่มีต่อปริมาณอินูลิน = Effect of preparation methods of Jerusalem Artichoke tubers on Inulin content /
Author
ครรชิต บุญหาญ
Published
ภาควิชาเคมี คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.Sc/C ค153ผ 2555
Location
Central Library

image
อินูลินในแก่นตะวัน : การสกัด การวัดและผลกระทบต่อคุณสมบัติทางกายภาพและเคมีของเค้กไขมันต่ำ /
Author
วิภาวี ศรีคำภา
Published
วิทยานิพนธ์ปริญญาวิทยาศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาเทคโนโลยีการอาหาร บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
QD ว657
Location
Central Library

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles