OPAC : Khon Kaen University Library

Found: 27 Titles

Order by : Show: Per Page

Select Page | Deselect Page | Export saved(0) | Clear saved(0)

save

667 491 สัมมนาทางเทคโนโลยีอาหารเรื่องปริมาณสารต้านอนุมูลอิสระในอาหารเช้ากลุ่มธัญพืชเมล็ดเต็ม ผักและผลไม้ = Antioxidant content to whole grain breakfast cereals, fruits and vegetables /

Author

เพียงทิฆัมพร นิลเพชร์

Published

ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,

Call Number

Pro.re.TE/F พ944 2552

Location

Central Library

Book Loading...

save

667 498 สัมมนา (เทคโนโลยีอาหาร) เรื่องการใช้สารประกอบไขมันในการเคลือบผิวผักและผลไม้สด = Use of lipid to coatings fresh fruit and vegetable /

Author

ประภาพร สุนธงศิริ

Published

ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,

Call Number

Pro.re.TE/F ป342 2542

Location

Central Library

Book Loading...

save

667 498 สัมมนา (เทคโนโลยีอาหาร) เรื่องผลของความร้อนระหว่างการแปรรูปต่อเนื้อสัมผัสของพืชอาหารบางชนิด = Thermal effect during processing on texture of some food plants /

Author

ฉัตรชัย ละชินลา

Published

ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,

Call Number

Pro.re.TE/F ฉ232 2539

Location

Central Library

Book Loading...

save

การจัดการระบบสายโซ่ความเย็นในผลิตผลสด = Cool chain management for fresh produce.

Author

สมภพ อยู่เอ

Source

วารสารเทคโนโลยีการอาหาร มหาวิทยาลัยสยาม5, 1 (มิ.ย.2552-พ.ค. 2553) 1-6 :ตาราง

Location

Central Library

Article

save

การบริโภคผักและผลไม้ให้ปลอดภัยจากสารพิษ

Source

เกษตรคิวเซ11, 43 (พ.ค. 2545) 88.

Location

Central Library

Article

save

การปฏิบัติภายหลังการเก็บเกี่ยวผักและผลไม้ /

Author

ดนัย บุณยเกียริต

Published

โอเอสพริ้นติ้งเฮ้าส์,

Location

Satit Modindaeng-Secondary School

Book Loading...

save

การแปรรูปผักและผลไม้สดพร้อมบริโภค

Author

จริงแท้ ศิริพานิช

Source

เคหการเกษตร18, 4 (เม.ย. 37) 111-118.

Location

Central Library

Article

save

ครบรอบ 34 ปี สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ /

Author

มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร

Published

สถาบัน,

Call Number

TP370 ก782ค 2545

Location

Central Library

Book Loading...

save

คุณค่าทางโภชนาการของผักและผลไม้สดแปรรูปพร้อมบริโภค

Author

สุจิตรา รตนะมโน

Source

แม่โจ้ปริทัศน์4, 3 (พ.ค.-มิ.ย. 2546) 36-40.

Location

Central Library

Article

save

คุณวิเศษของผัก และผลไม้

Author

ช่อทิพยวรรณ พันธุ์แก้ว

Published

ต้นธรรม,

Book Loading...

save

คู่มือปลูกผักและผลไม้เมืองไทย /

Author

สถาปัตย์ ปรีดา

Published

คลังวิทยา,

Call Number

SB362 ส14ค 2514

Location

Central Library

Book Loading...

save

ตู้อบผัก-ผลไม้ด้วยแสงอาทิตย์ /

Author

ปรีดา บุญสว่าง

Published

ภาควิชาวิศวกรรมอุตสาหการ คณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น,

Call Number

Pro.re. No.I81-4

Book Loading...

save

ถ้าไม่กินผัก-ผลไม้แล้วจะเกิดอะไรขึ้น?

Author

รุจิรา สัมมะสุต

Source

ใกล้หมอ25, 1 (ม.ค. 2544) 96-97 :ภาพประกอบ

Location

Medical Library

Article

save

บัญญัติ "ดิบ" ประการ

Author

โสภณา

Source

ใกล้หมอ27, 1 (ก.พ. 2546) 62-65 :ภาพประกอบ

Location

Medical Library

Article

save

ปรุงผัก ผลไม้ ให้เป็นอาหารจานโปรดของลูก

Author

ปรียาภรณ์

Source

แม่และเด็ก27, 384 (ก.พ. 2547) 127-129 :ภาพประกอบ

Location

Medical Library

Article

Search Tools: Get RSS Feed

Search again

Author

Subject

Publish year

Source Types

Location

Language

Form of item

Nature of contents

Literary form

Found: 27 Titles

667 498 สัมมนา (เทคโนโลยีอาหาร) เรื่องการใช้สารประกอบไขมันในการเคลือบผิวผักและผลไม้สด = Use of lipid to coatings fresh fruit and vegetable /

การจัดการระบบสายโซ่ความเย็นในผลิตผลสด = Cool chain management for fresh produce.

การบริโภคผักและผลไม้ให้ปลอดภัยจากสารพิษ

การปฏิบัติภายหลังการเก็บเกี่ยวผักและผลไม้ /

การแปรรูปผักและผลไม้สดพร้อมบริโภค

ครบรอบ 34 ปี สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ /

คุณค่าทางโภชนาการของผักและผลไม้สดแปรรูปพร้อมบริโภค

คุณวิเศษของผัก และผลไม้

คู่มือปลูกผักและผลไม้เมืองไทย /

ตู้อบผัก-ผลไม้ด้วยแสงอาทิตย์ /

ถ้าไม่กินผัก-ผลไม้แล้วจะเกิดอะไรขึ้น?

บัญญัติ "ดิบ" ประการ

ปรุงผัก ผลไม้ ให้เป็นอาหารจานโปรดของลูก

About us

Statistics

Recent News

Useful Links

Contact Us

Search Results

Search again

Found: 27 Titles

About us

Statistics

Recent News

Useful Links

Contact Us