Search Results

Search again

Found: 2  Titles

Order by :    Show:   Per Page
Select Page   |   Deselect Page   |   Export saved(0)   |   Clear saved(0)
image
667 498 สัมมนา (เทคโนโลยีอาหาร) เรื่องผลของ Myofibril-bound serine proteinase (MBP) ต่อการเกิดเจลของผลิตภัณฑ์เจลโปรตีนจากปลา = The effect of MBP (Myofibril-bound serine proteinase on gel formation in ...
Author
จิตติกานต์ พลโลก
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F จ419 2543
Location
Central Library
Book Loading...
image
667 498 สัมมนา เรื่องผลการเติมแป้งต่อคุณสมบัติของเจลโปรตีนจากเนื้อปลา /
Author
วัชราภรณ์ อ่อนพินา
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ว385ผ 2543
Location
Central Library
Book Loading...
Search Tools: Get RSS Feed

About us

WALAI AutoLib is library automation system produced by Informatic Innovation Research Unit (IIRU), Walailak University.

Statistics

 Starting from date  30 Jul 2561

Today
2,057
This month
265,795
This year
1,129,710
All
5,466,948

Recent News

Read More

Useful Links

Contact Us

เลขที่ 123 อาคารศูนย์สารสนเทศ มหาวิทยาลัยขอนแก่น ถ.มิตรภาพ ต.ในเมือง อ.เมือง จ.ขอนแก่น รหัสไปรษณีย์ 40002
Phone: 093-5922556
Email: library.inbox@kku.ac.th
Enter to my library site KKU Library

2020 © WALAI AutoLib. ALL Rights Reserved. | kku20240229

Style Switcher
Theme Colors
Layout Styles
Wide
Boxed