Search again

Found: 2  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
667 491 สัมมนาทางเทคโนโลยีอาหารเรื่องการแปรรูปที่ส่งผลกระทบต่อคุณค่าทางโภชนาการของมันเทศและมันฝรั่ง = Processing effect nutritional quality of potato & sweet potato /
Author
สุดา พึ่งสว่าง
Published
สาขาเทคโนโลยีอาหาร สายวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี วิทยาเขตหนองคาย มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.NK/Fo ส768 2555
Location
Nong Khai Campus Library

image
วิชา 667 498 สัมมนา (เทคโนโลยีอาหาร) เรื่องการสกัดไลโคพีนและเบต้าแคโรทีนจากมะเขือเทศสุกโดยการใช้คาร์บอนไดออกไซด์เหนือจุดวิกฤต = Supercritical CO2 extraction of lycopene and B-carotene from ripe tomato...
Author
นบนรัตน์ เฉลยถิ่น
Published
สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร สายวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี คณะวิทยาเขตหนองคาย มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.NK/Fo น161 2548
Location
Nong Khai Campus Library

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles