Search again

Found: 5  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
การผลิตแหนมเห็ดโปรไบโอติกโดยใช้แบคทีเรียแลคติคเป็นเชื้อเริ่มต้น /
Author
โชตินภา เหล่าไพบูลย์
Published
วิทยานิพนธ์ปริญญาวิทยาศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
TS ช826
Location
Central Library

image
การศึกษาสัดส่วนสูตรและสภาวะการผลิตที่เหมาะสมในการผลิตแหนม /
Author
วรรณศิริ หิรัญเกิด
Published
วิทยานิพนธ์ปริญญาวิทยาศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
TS ว264
Location
Central Library

image
การสร้างดัชนีคุณภาพจากองค์ประกอบหลักและการยอมรับของผู้ทดสอบชิมของแหนมที่ผลิตในภาคตะวันออกเฉียงเหนือของไทย /
Author
อรอนงค์ ไชยเชษฐ
Published
วิทยานิพนธ์ปริญญาวิทยาศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาเทคโนโลยีชีวภาพ บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
TS อ383
Location
Central Library

image
รูปแบบการประยุกต์ระบบการวิเคราะห์อันตรายและควบคุมจุดวิกฤตที่ต้องควบคุมใช้สำหรับการผลิตแหนมในโรงงานขนาดเล็กของโครงการ "หนึ่งตำบลหนึ่งผลิตภัณฑ์" จังหวัดนครราชสีมา /
Author
อรอุมา จันทร์เสถียร
Published
วิทยานิพนธ์ปริญญาสาธารณสุขศาสตรมหาบัณฑิต บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
HD อ384
Location
Central Library
Public Health Library

image
แนวทางการส่งเสริมสนับสนุนผู้ประกอบอาชีพผลิตและจำหน่ายจิ้นส้ม (แหนมเมือง) ของเทศบาลตำบลแม่ขะจาน อำเภอเวียงป่าเป้า จังหวัดเชียงราย /
Author
ณัฐวุฒิ จินาการ
Published
การศึกษาอิสระปริญญารัฐประศาสนศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาการปกครองท้องถิ่น วิทยาลัยการปกครองท้องถิ่น มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
HD ณ361
Location
Central Library

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles