View map View map

การลดปริมาณการปนเปื้อนเชื้อจุลินทรีย์บนผิวซากสุกรที่ผ่านขบวนการฆ่ามาตรฐานและไม่มาตรฐานโดยการใช้สารละลายกรดแลกติกและคลอรีน = Reducing bacterial contamination on surface of pork carcasses from hygienic and unhygienic slaughtering processes by using lactic acid and chlorine solution /

Authorคมแข พิลาสมบัติ
Published2540
Detailxiv, 150 แผ่น
Subjectกรดแล็กติก
คลอรีน
แบคทีเรียกรดแล็กติก
วิทยานิพนธ์
สุกร --ซาก[+]
Added Authorสถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง. บัณฑิตวิทยาลัย. สาขาวิชาสัตวศาสตร์
ISBN9746219197
ประเภทแหล่งที่มา Book

Location
Central Library
Collection
Central Building 2 Room 2502, General Book
Copy
1
Call No.
HF5415.5 ก725
Status

Available


Location
MBA Library
Collection
MBA Library, General Book
Copy
2
Call No.
HF5415.5 ก725
Status

Available


Previous 1 Next 

TagData
CallnumberQR ค146
Authorคมแข พิลาสมบัติ
Titleการลดปริมาณการปนเปื้อนเชื้อจุลินทรีย์บนผิวซากสุกรที่ผ่านขบวนการฆ่ามาตรฐานและไม่มาตรฐานโดยการใช้สารละลายกรดแลกติกและคลอรีน = Reducing bacterial contamination on surface of pork carcasses from hygienic and unhygienic slaughtering processes by using lactic acid and chlorine solution / คมแข พิลาสมบัติ
Published2540
Detailxiv, 150 แผ่น
Thesis noteวิทยานิพนธ์ (วท.ม.)--สาขาวิชาสัตวศาสตร์ บัณฑิตวิทยาลัย สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2540
Subject
Subject
Subject
Subject
Subject
Added Authorสถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง. บัณฑิตวิทยาลัย. สาขาวิชาสัตวศาสตร์
ISBN9746219197
999ยุพา
TagIndicator1Indicator2Subfield
Leader01269nam##2200325ua#4500
001##b00329261
003##KKU
005##25590722070037.1
008##101005s2540##th####m##s000#0#tha#d
020##|a9746219197
0410#|atha|beng
090##|aQR|bค146
1000#|aคมแข พิลาสมบัติ
24510|aการลดปริมาณการปนเปื้อนเชื้อจุลินทรีย์บนผิวซากสุกรที่ผ่านขบวนการฆ่ามาตรฐานและไม่มาตรฐานโดยการใช้สารละลายกรดแลกติกและคลอรีน =|bReducing bacterial contamination on surface of pork carcasses from hygienic and unhygienic slaughtering processes by using lactic acid and chlorine solution /|cคมแข พิลาสมบัติ
260##|c2540.
300##|axiv, 150 แผ่น
502##|aวิทยานิพนธ์ (วท.ม.)--สาขาวิชาสัตวศาสตร์ บัณฑิตวิทยาลัย สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2540.
650#4|aกรดแล็กติก
650#4|aคลอรีน
650#4|aแบคทีเรียกรดแล็กติก
650#4|aวิทยานิพนธ์
650#4|aสุกร|xซาก
7102#|aสถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง.|bบัณฑิตวิทยาลัย.|bสาขาวิชาสัตวศาสตร์
902##|a160321|c101005
907##|a.b13657951|bfnk |cu
945##|g1|i30000007625902|lfnkth|ngift/sc53nk|pBt0.00|t3|u0|v0|w0|x0|y.i17316546|z101005
995##|aวพ
996##|asc
998##|afnk|b101005|cm|da|eu|ftha|gth |h0|i0
TagData
Titleการลดปริมาณการปนเปื้อนเชื้อจุลินทรีย์บนผิวซากสุกรที่ผ่านขบวนการฆ่ามาตรฐานและไม่มาตรฐานโดยการใช้สารละลายกรดแลกติกและคลอรีน =
Subjectกรดแล็กติก
Subjectคลอรีน
Subjectวิทยานิพนธ์
Subjectสุกร--ซาก
Subjectแบคทีเรียกรดแล็กติก
Descriptionวิทยานิพนธ์ (วท.ม.)--สาขาวิชาสัตวศาสตร์ บัณฑิตวิทยาลัย สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2540.
Contributorคมแข พิลาสมบัติ
Contributorสถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง. บัณฑิตวิทยาลัย.
Date2540
Date2540.
Typetext
Identifier9746219197
Languagetha
Languagetha eng

Librarian Review


Member Review


Related Items

Loading...


Statistics








Tags




    My List

    Sign in
    Style Switcher
    Theme Colors

    Layout Styles