OPAC : Khon Kaen University Library

Found: 73 Titles

Order by : Show: Per Page

Select Page | Deselect Page | Export saved(0) | Clear saved(0)

save

การพัฒนาคุณภาพอาหารไทย : ลอดช่องหนองกระดิ่ง = A development of Thai food quality : Lodchong Nongkrading.

Author

น้ำทิพย์ วงษ์ประทีป

Source

วารสารเกษตรนเรศวร10, 1 (ต.ค. 2549-มี.ค. 2550) 87-96 :ตาราง

Location

Central Library

Article

save

การพัฒนาผลิตภัณฑ์ขนมอบกรอบที่มีใยอาหารสูงจากธัญพืช = Development of high fiber cereal cracker.

Author

จันทร์ทิพา หิรัญญ์

Source

Journal of agricultural technology Songkhla Rajabhat University.
วารสารเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา4, 6 (ม.ค.-มิ.ย. 2551) 21-30 :ตาราง, แผนภูมิ

Location

Central Library

Article

save

การพัฒนาผลิตภัณฑ์พิมพ์กรอบสาหร่ายไก

Author

กัญญา สุจริตวงศ์ศานนท์

Source

อาหาร37, 3 (ก.ค.-ก.ย. 2550) 233-236 :ภาพประกอบ

Location

Central Library

Article

save

อิทธิพลของแป้งจากธัญชาติชนิดต่าง ๆ ต่อสมบัติทางฟิสิกส์ของผลิตภัณฑ์พองตัวที่ผ่านกระบวนการเอกซ์ทรูชัน = Influence of various cereal flours on physical properties of expanded extrudates.

Author

สิงหนาท พวงจันทน์แดง

Source

วารสารวิจัย มข.ปีที่ 12, 4 (ต.ค.-ธ.ค. 2550) 431-441 :ภาพประกอบ

Location

Central Library

Article

save

ผลของการจัดกิจกรรมประกอบอาหารประเภทขนมไทยที่มีต่อความรู้เรื่องรูปเรขาคณิตสามมิติของเด็กปฐมวัย = The effects of thai dessert cooking activities provision on the knowledge of three-dimensional geometric...

Author

ดนยา อาบวารี

Source

วารสารศึกษาศาสตร์ปริทัศน์28, 2 (พ.ค.-ส.ค. 2556) 43-54 :ตาราง

Location

Central Library

Article

save

ขนมเบื้องไทยจากแป้งเมล็ดขนุน = Khanom bueng Thai from jackfruit seeds flour.

Author

พรดารา เขตต์ทองคำ

Source

วารสารคหเศรษฐศาสตร์48, 1 (ม.ค.-เม.ย. 2548) 15-22 :ตาราง

Location

Central Library

Article

save

การสร้างชุดฝึกอบรมขนมไทยตามเทศกาลของท้องถิ่นเน้นทฤษฏีการสร้างความรู้ด้วยตนเองโดยการสร้างสรรค์ชิ้นงานสำหรับนักเรียนระดับชั้นประถมศึกษา= A construction of training package on local Thai dessert using co...

Author

ธิรพันธ์ อินจันทร์

Source

AEE-T Journal of Environmental Education.
วารสารสิ่งแวดล้อมศึกษา-สสศท1, 2 (ก.ค.-ธ.ค. 2553) 70-80.

Location

Central Library

Article

save

ผลการใช้แผนการจัดประสบการณ์การประกอบขนมไทยที่มีต่อพัฒนาการทางด้านกล้ามเนื้อมัดเล็กของเด็กปฐมวัย = The effect of Thai dessert cooking class on fine motor muscles development of early childhood children...

Author

เทพรักษ์ กฤติยา

Source

Journal of graduate research.
วารสารบัณฑิตวิจัย3, 2 (ก.ค.-ธ.ค. 2555) 39-48.

Location

Central Library

Article

save

การพัฒนาผลิตภัณฑ์ขนมปุยฝ้าย = Product development of cotton ball cake.

Author

สุภางค์ เรืองฉาย

Source

วารสารวิชาการมหาวิทยาลัยหอการค้าไทย26, 2 (พ.ค.-ส.ค. 2549) 84-101 :ตาราง, แผนภูมิ

Location

Central Library

Article

save

การผลิตขนมจีบปลาและการเปลี่ยนแปลงคุณภาพระหว่างเก็บรักษา = Production of fish dimsum (Kanom Jeeb Pla) and it's quality changes during frozen storage.

Author

ณาฐวดี พุทธวงศ์.

Source

วารสารวิชาการมหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา4, 2 (ก.ค.-ธ.ค. 2554) 54-64 :ตาราง, แผนภูมิ

Location

Central Library

Article

save

สีในขนมเด็กในเขตภาคตะวันออกเฉียงเหนือตอนล่าง = Food color in children snacks and sweets in the lower North-Eastern Region.

Author

ศิรินทิพย์ อินทร์ชัย

Source

วารสารสาธารณสุขมูลฐาน ภาคอีสาน13, 6 (ส.ค.-ก.ย. 2541) 30.

Location

Central Library

Article

save

การผลิตและการเสริมเซลลูโลสผงจากกากอ้อยในขนมปุยฝ้าย = Production and fortification of cellulose powder prepared from sugarcane bagasse in steam cake.

Author

นิลเนตร ปุณณะวรกุล

Source

Agricultural science journal.
วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร40, 1 (พิเศษ) (ม.ค.-เม.ย. 2552) 417-420 :ตาราง

Location

Central Library

Article

save

932419 วิชาสัมมนาอุตสาหกรรมเกษตรเรื่องพฤติกรรมการซื้อและการพัฒนาขนมไหว้พระจันทร์เพื่อสุขภาพ = Purchasing behavior and development of healthy Chiness moon cakes /

Author

ปาลิตา แก้วกัญยา.

Published

สาขาวิชาอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยขอนแก่น วิทยาเขตหนองคาย,

Call Number

Pro.re.NK/Ag ป562 2556

Location

Nong Khai Campus Library

Book Loading...

save

การพัฒนาขนมทองม้วนสำหรับเด็กวัยเรียน = Development of Khanom Tong Moun for school children.

Author

ปัญญรัศม์ ลือขจร

Source

วารสารคหเศรษฐศาสตร์53, 2 (พ.ค.-ส.ค. 2553) 25-33 :ตาราง, ภาพประกอบ

Location

Central Library

Article

save

โครงการพัฒนากระยาสารทสู่การเป็นสินค้าโอท็อปจังหวัดอุดรธานี

Author

อภิญญา รูปงาม

Source

วารสารวิจัยเพื่อการพัฒนาเชิงพื้นที่2, 6 (ก.ค.-ส.ค. 2553) 96-105 :ภาพประกอบ

Location

Central Library

Article

Search Tools: Get RSS Feed

Search again

Author

Subject

Publish year

Source Types

Location

Language

Nature of contents

Literary form

Found: 73 Titles

การพัฒนาคุณภาพอาหารไทย : ลอดช่องหนองกระดิ่ง = A development of Thai food quality : Lodchong Nongkrading.

การพัฒนาผลิตภัณฑ์ขนมอบกรอบที่มีใยอาหารสูงจากธัญพืช = Development of high fiber cereal cracker.

การพัฒนาผลิตภัณฑ์พิมพ์กรอบสาหร่ายไก

ขนมเบื้องไทยจากแป้งเมล็ดขนุน = Khanom bueng Thai from jackfruit seeds flour.

การพัฒนาผลิตภัณฑ์ขนมปุยฝ้าย = Product development of cotton ball cake.

การผลิตขนมจีบปลาและการเปลี่ยนแปลงคุณภาพระหว่างเก็บรักษา = Production of fish dimsum (Kanom Jeeb Pla) and it's quality changes during frozen storage.

สีในขนมเด็กในเขตภาคตะวันออกเฉียงเหนือตอนล่าง = Food color in children snacks and sweets in the lower North-Eastern Region.

การผลิตและการเสริมเซลลูโลสผงจากกากอ้อยในขนมปุยฝ้าย = Production and fortification of cellulose powder prepared from sugarcane bagasse in steam cake.

การพัฒนาขนมทองม้วนสำหรับเด็กวัยเรียน = Development of Khanom Tong Moun for school children.

โครงการพัฒนากระยาสารทสู่การเป็นสินค้าโอท็อปจังหวัดอุดรธานี

About us

Statistics

Recent News

Useful Links

Contact Us

Search Results

Search again

Found: 73 Titles

About us

Statistics

Recent News

Useful Links

Contact Us