Search again

Found: 15  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
การปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์เนื้อปลาขึ้นรูปเพื่อสุขภาพจากผลิตผลพลอยได้จากการแปรรูปปลานิล /
Author
พีระพงษ์ วงษ์ทหาร
Published
วิทยานิพนธ์ปริญญาวิทยาศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาเทคโนโลยีการอาหาร บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
TX พ798
Location
Central Library

image
ฟักทอง = Pumpkin /
Published
สำนักงาน,
Call Number
มกษ.1513-2555
Location
Central Library

image
ไข่เป็ด = Duck egg /
Published
สำนักงาน,
Call Number
มกษ.6703-2555
Location
Central Library

image
เห็ดสกุลนางรม = Pleurotus mushrooms /
Published
สำนักงาน,
Call Number
มกษ.1514-2555
Location
Central Library

image
เทคโนโลยีผลิตภัณฑ์เนื้อ สัตว์ปีก ปลาและอาหารทะเลและการพัฒนาผลิตภัณฑ์ /
Author
นินนาท ชินประหัษฐ์.
Published
สำนักพิมพ์จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย,
Call Number
TS1955 น615 2562
Location
Central Library

image

image
จุลชีววิทยาของผลิตภัณฑ์นม = Dairy product microbiology /
Author
บุญศรี จงเสรีจิตต์.
Published
โครงการตำรา คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยศิลปากร,
Call Number
QR121 บ572 2565
Location
Central Library

image
ผลของปริมาณเยื่อฟักข้าวผงและไนไตรท์ต่อลักษณะคุณภาพของไส้กรอกเวียนนาจากเนื้อปลานิลที่มีส่วนผสมของน้ำมันพืช /
Author
ธงทอง วิมลธรรม
Published
วิทยานิพนธ์ปริญญาวิทยาศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาทันตกรรมบูรณะ บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
TS ธ129
Location
Central Library

image
การปรับปรุงผลิตภาพและคุณภาพ = Productivity and quality improvement /
Author
ปิยฉัตร บูระวัฒน์.
Published
ทริปเพิ้ลเอ็ดดูเคชั่น,
Call Number
HD56 ป618 2559
Location
Central Library

image

image
เทคโนโลยีการแปรรูปผักและผลไม้ = Fruit and vegetable processing /
Author
วิไล รังสาดทอง.
Published
สาขาวิชาเทคโนโลยีอุตสาหกรรมเกษตร ภาควิชาเทคโนโลยีอุตสาหกรรมเกษตร อาหารและสิ่งแวดล้อม คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ,
Call Number
TP440 ว725 2559
Location
Central Library

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles