Search again

Found: 3  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
การหาสภาวะที่เหมาะสมของกระบวนการเอ็กซ์ทรูชั่น : อุณหภูมิ ความชื้นและส่วนผสมเบื้องต้นสำหรับผลิตภัณฑ์พองตัว /
Author
ฉัตรชัย อดุลโภคาธร
Published
วิทยานิพนธ์ปริญญาวิทยาศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาเทคโนโลยีการอาหาร บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
TS ฉ232
Location
Central Library

image
สภาวะที่เหมาะสมของไมโครเอนแคปซูเลชั่นโดยการทำแห้งแบบพ่นฝอยของน้ำมะเม่า /
Author
อลิษา ขุนทะวาด
Published
วิทยานิพนธ์ปริญญาวิทยาศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาเทคโนโลยีการอาหาร บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
TP อ426
Location
Central Library

image
ผลของโซเดียมเมตาไบซัลไฟท์ต่อสมบัติของแป้งมันสำปะหลังออกซิไดซ์และพรีเจลาติไนซ์ที่ผลิตได้จากแบบจำลองที่เหมาะสม /
Author
ภาขวัญ กองจันทร์ดี
Published
วิทยานิพนธ์ปริญญาวิทยาศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาเทคโนโลยีการอาหาร บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
TP ภ412
Location
Central Library

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles