Search again

Found: 5  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
667 892 สัมมนา 2 เรื่องการศึกษาการแปรรูปน้ำและเนื้อมะม่วงโดยการแปรรูปน้อยที่สุด = Studies on minimally processed mango (Mangifera indica cv. Namdokmai) juice and pulp /
Author
อรัญญา พรหมกูล
Published
สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F อ388 2544
Location
Central Library

image
667 499 ปัญหาพิเศษทางเทคโนโลยีอาหารเรื่องการพัฒนาผลิตภัณฑ์มะม่วงแผ่น = Development of mango leather /
Author
จิรายุส วรรัตน์โภคา
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F จ538ก 2544
Location
Central Library

image
667 499 ปัญหาพิเศษทางเทคโนโลยีอาหารเรื่องผลิตภัณฑ์มะม่วงสำหรับทำไส้ขนมอบ = Mango filling for bakery products /
Author
ถิรจิต พิมล
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ถ411ผ 2544
Location
Central Library

image
667 499 ปัญหาพิเศษทางเทคโนโลยีอาหารเรื่องการพัฒนาผลิตภัณฑ์ซอสมะม่วง = Development of mango sauce /
Author
กนกศิลป์ ศรีสุนารถ
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ก125ป 2544
Location
Central Library

image
วิชา 667 498 สัมมนา เรื่องปัจจัยที่มีผลต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์มะม่วงดอง = Study the influence of quality for mango pickle /
Author
คลังแสง ประเสริฐศักดิ์
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ค173 2545
Location
Central Library

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles