Search again

Found: 2  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
667 498 สัมมนา (เทคโนโลยีอาหาร) เรื่องผลของการรวมโปรตีนถั่วเหลืองลงในผลิตภัณฑ์ขนมขบเคี้ยวต่อการยอมรับของผู้บริโภค = Acceptability of extruded corn snacks as affected by inclusing of soy protein /
Author
พิกุลทอง ขอเพิ่มทรัพย์
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F พ631 2544
Location
Central Library

image
667 891 สัมมนา 1 เรื่อง Modelling food choice /
Author
สิริพร ลาวัลย์
Published
สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ส731ม 2543
Location
Central Library

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles