OPAC : Khon Kaen University Library

Found: 24 Titles

Order by : Show: Per Page

Select Page | Deselect Page | Export saved(0) | Clear saved(0)

save

932419 วิชาสัมมนาทางอุตสาหกรรมเกษตรเรื่องการยืดอายุการเก็ยรักษาของขนมอบ โดยการศึกษาสูตรและบรรจุภัณฑ์ = Shelf life extension of whole-wheat bakely: Formulation and packaing strategies /

Author

สุภวิศว์ วัฒนพานิช.

Published

สาขาวิชาอุตสาหกรรมการเกษตร มหาวิทยาลัยขอนแก่น วิทยาเขตหนองคาย,

Call Number

Pro.re.NK/Ag ส834 2560

Location

Nong Khai Campus Library

Book Loading...

save

932419 วิชาสัมมนาอุตสาหกรรมเกษตรเรื่องพฤติกรรมการซื้อและการพัฒนาขนมไหว้พระจันทร์เพื่อสุขภาพ = Purchasing behavior and development of healthy Chiness moon cakes /

Author

ปาลิตา แก้วกัญยา.

Published

สาขาวิชาอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยขอนแก่น วิทยาเขตหนองคาย,

Call Number

Pro.re.NK/Ag ป562 2556

Location

Nong Khai Campus Library

Book Loading...

save

จานอร่อยขนมอบ /

Published

อมรินทร์ Cuisine,

Call Number

TX763 จ298 2558

Location

Central Library

Book Loading...

save

การใช้สารทดแทนไขมัน Oatrim-5 ในการทำขนมอบและขนมไทย = Fat substitute, oatrim-5, use in bakery products and Thai desserts.

Author

เนตรนภิส วัฒนสุชาติ

Source

อาหาร28, 2 (เม.ย.-มิ.ย. 2541) 97-110 :ตาราง

Location

Central Library

Article

save

ขนมและข้าวของ = Sweets & stuff /

Author

อเนก นาวิกมูล.

Published

แสงดาว,

Call Number

TX783 อ238 2561

Location

Central Library

Book Loading...

save

การพัฒนาขนมช่อม่วงใยอาหารสูงพร้อมบริโภคแช่เยือกแข็ง = Development of frozen ready-to-eat high dietary fiber Khanom Chor-Muang.

Author

วันดี ไทยพานิช

Source

วารสารคหเศรษฐศาสตร์52, 3 (ก.ย.-ธ.ค. 2552) 5-14

Location

Central Library

Article

save

ผลการจัดกิจกรรมการเรียนรู้โดยใช้รูปแบบการสอนทักษะปฏิบัติเรื่องการทำขนมปุยผ้ายประยุกต์ สำหรับนักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 1 โรงเรียนน้ำพองศึกษา จังหวัดขอนแก่น /

Author

นงนุช พรมมาแข้

Published

การศึกษาอิสระปริญญาศึกษาศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาหลักสูตรและการสอน คณะศึกษาศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น,

Call Number

TT น139

Location

Central Library
Education Library

Book Loading...

save

เด็กที่มีภาวะโภชนาการเกินบริโภคขนมมากกว่าเด็กผอมจริงหรือ : กรณีศึกษาการบริโภคอาหารว่างของเด็กวัยเรียน = Do the overweight children consume more snacks than thin children : A cross-sectional study of s...

Author

พิศมัย เอกก้านตรง.

Source

อาหาร38, 2 (เม.ย.-มิ.ย. 2551) 159-166 :ตาราง

Location

Central Library

Article

save

การเก็บรักษาเนื้อตาลสุกโดยการลดค่า Aw ร่วมกับการแช่แข็งเพื่อใช้ในการทำขนมตาล = Preservation of ripe palmyrah fruit pulp by reducing Aw and freezing for Ka-nom Tan production.

Author

ภัทธิดา เลิศปภงคพ

Source

วารสารวิจัยและฝึกอบรม มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคล9,3 (พ.ค.-ส.ค. 2549) 11-19 :ตาราง, แผนภูมิ

Location

Central Library

Article

save

การวิเคราะห์ปริมาณไอโอดีนในขนมอบกรอบผสมสาหร่ายทะเล โดยวิธี Spectrophotometry.

Author

วันทนีย์ ขำเลิศ

Source

วารสารกรมวิทยาศาสตร์การแพทย์37, 1 (ม.ค.-มี.ค. 38) 41-46.

Location

Medical Library

Article

save

ขนมเด็กกับฉลากโภชนาการ

Author

สิริมนต์ ชายเกตุ

Source

Srinakharinwirot Science Journal.
วารสารวิทยาศาสตร์ มศว.24, 2 (ธ.ค. 2551) 125-136 :ตาราง, ภาพประกอบ

Location

Central Library

Article

save

สีในขนมเด็ก = Food color in children snacks and sweets.

Author

สมศรี ดำรงสวัสดิ์วิทย์

Source

วารสารกรมวิทยาศาสตร์การแพทย์38, 1 (ม.ค.-มี.ค. 39) 81-86 :ตาราง

Location

Medical Library

Article

save

ขนมไทยในงานมงคลความหมายของ "ขนมไทย"

Source

วารสารกรมบังคับคดี11, 62 (ก.ค.-ส.ค. 2550) 34-35.

Location

Central Library

Article

save

กาละแมสงกรานต์ (กวาญย์ฮะกอ)

Author

องค์ บรรจุน

Source

Art & culture magazine.
ศิลปวัฒนธรรม32, 4 (ก.พ.2554) 42-45 :ภาพประกอบ

Location

Central Library

Article

save

การปรับปรุงคุณค่าทางโภชนาการของขนมไทยด้วยข้าวกล้อง = Improved nutritional quality of Thai desserts using brown rice.

Author

เพลินใจ ตังคณะกุล

Source

วารสารเกษตรนเรศวร8, 1 (ต.ค. 2547-พ.ย.2548) 151-165

Location

Central Library

Article

Search Tools: Get RSS Feed

Search again

Author

Subject

Publish year

Source Types

Location

Language

Form of item

Nature of contents

Literary form

Found: 24 Titles

จานอร่อยขนมอบ /

การใช้สารทดแทนไขมัน Oatrim-5 ในการทำขนมอบและขนมไทย = Fat substitute, oatrim-5, use in bakery products and Thai desserts.

ขนมและข้าวของ = Sweets & stuff /

การพัฒนาขนมช่อม่วงใยอาหารสูงพร้อมบริโภคแช่เยือกแข็ง = Development of frozen ready-to-eat high dietary fiber Khanom Chor-Muang.

การวิเคราะห์ปริมาณไอโอดีนในขนมอบกรอบผสมสาหร่ายทะเล โดยวิธี Spectrophotometry.

ขนมเด็กกับฉลากโภชนาการ

สีในขนมเด็ก = Food color in children snacks and sweets.

ขนมไทยในงานมงคลความหมายของ "ขนมไทย"

กาละแมสงกรานต์ (กวาญย์ฮะกอ)

การปรับปรุงคุณค่าทางโภชนาการของขนมไทยด้วยข้าวกล้อง = Improved nutritional quality of Thai desserts using brown rice.

About us

Statistics

Recent News

Useful Links

Contact Us

Search Results

Search again

Found: 24 Titles

About us

Statistics

Recent News

Useful Links

Contact Us