Search again

Found: 17  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
667 491 สัมมนาทางเทคโนโลยีอาหารเรื่องผลของการเกิดเจลอิมัลชั่นที่เสถียรโดยเวย์โปรตีนไอโซเลทในสภาวะเย็น = Cold set emulsion get stabilized by whey protein isolates /
Author
ศิริญา ศรีผดุง
Published
สาขาเทคโนโลยีอาหาร สายวิชาวิทยาศาตร์และเทคโนโลยีอาหาร วิทยาเขตหนองคาย มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.se.NK/Fo ศ452 2553
Location
Nong Khai Campus Library

image
667 497 สัมมนาทางเทคโนโลยีอาหารเรื่องการปรับปรุงคุณสมบัติการเกิดโฟมของโปรตีนไข่ขาวด้วยการใช้รังสี = Improvement of foaming properties of agg white protein by radiation /
Author
สุปราณี สุโพธิ์นารี.
Published
สาขาเทคโนโลยีอาหาร สายวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี วิทยาเขตหนองคาย มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.Nk/Fo ส824 2555
Location
Nong Khai Campus Library

image
667 499 ปัญหาพิเศษทางเทคโนโลยีอาหารเรื่องผลของการใช้ผงปลาป่นเป็นส่วนผสมในการปรับปรุงคุณค่าทางโภชนาการของผลิตภัณฑ์คุ้กกี้ = Using powdered fish meal as an ingredient to improve nutrition of cookie prod...
Author
กันยา แก้วดินเหนียว
Published
สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร มหาวิทยาลัยขอนแก่น วิทยาเขตหนองคาย,
Call Number
Pro.re.NK/Fo ก392 2552
Location
Nong Khai Campus Library

image
932419 วิชาสัมมนาทางอุตสาหกรรมเกษตรเรื่องผลของทรานสกูลทามิเนสจากปลาต่อคสามยืดหยุ่นของโปรตีนเจลจากปลา = Effect of fish transglutaminase on elasticity of fish proten gel /
Author
อลิษา ภูเขียว.
Published
สาขาวิชาอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยขอนแก่น วิทยาเขตหนองคาย,
Call Number
Pro.re.NK/Ag อ427ผ 2556
Location
Nong Khai Campus Library

image
667 491 สัมมนาทางเทคโนโลยีอาหารเรื่องผลกระทบของเอนไซม์เบต้ากาแลคโตซิเดสต่อคุณลักษณะของเอนไซม์ = Effect of immobilization on characteristic of B-galactosidase /
Author
กุลิสรา ปลาโพธิ์
Published
สาขาเทคโนโลยีอาหาร สายวิชาวิทยาศาตร์และเทคโนโลยีอาหาร วิทยาเขตหนองคาย มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.NK/Fo ก728ส 2552
Location
Nong Khai Campus Library

image
รายงานการวิจัยโครงการวิจัยและพัฒนาวัตถุดิบอาหารสัตว์ปีก 1.1 แหล่งโปรตีนจากพืช = Poultry feed ingredients research and development project 1.1 plant protein sources /
Published
ภาควิชาสัตวศาสตร์ คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
SF494 ร451ร
Location
Central Library
Nong Khai Campus Library

image
วิทยาศาสตร์โปรตีนปลา = Science of fish proteins /
Author
จิรวัฒน์ ยงสวัสดิกุล.
Published
แอคทีฟ พริ้นท์,
Call Number
QP551 จ512 2562
Location
Agriculture Library
Nong Khai Campus Library

image
667 499 ปัญหาพิเศษทางเทคโนโลยีอาหารเรื่องผลของการใช้แคลเซียมแลคเตทต่อคุณภาพและอายุการเก็บของลูกชิ้นปลานิล = Effect of calcium lactate on quality and shelf-life of tilapia fish ball /
Author
ทิพานัน ด่านวัฒนาพงษ์
Published
สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร มหาวิทยาลัยขอนแก่น วิทยาเขตหนองคาย,
Call Number
Pro.re.NK/Fo ท486 2550
Location
Nong Khai Campus Library

image
รายงานผลการวิจัยทุนงบประมาณแผ่นดินประจำปี 2541 ฉบับสมบูรณ์ เรื่องการผลิตโปรตีนจากจุลินทรีย์โดยใช้น้ำทิ้งจากโรงงานอุตสาหกรรมเลี้ยงสัตว์ /
Author
ส่งศรี กุลปรีชา
Published
ภาควิชาจุลชีววิทยา คณะวิทยาศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย,
Call Number
QR151 ส143
Location
Nong Khai Campus Library

image
การนำใช้ประโยชน์ของกระถินเทพาเป็นอาหารสัตว์เคี้ยวเอื้อง : 2. แหล่งอาหารเสริมโปรตีน = Utilization of Acasia mangium as ruminant feed 2. Protein supplementation source /
Author
กฤตพล สมมาตย์
Published
ภาควิชาสัตวศาสตร์ คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
QK495.L52 ก275
Location
Central Library
Agriculture Library
Nong Khai Campus Library

image
เคมีชีวอนินทรีย์เบื้องต้น = An introduction to bioinorganic chemistry /
Author
พรเทพ สมพรพิสุทธิ์
Published
สำนักพิมพ์แห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย,
Call Number
QP531 พ242
Location
Central Library
Nong Khai Campus Library

image

image
อาหารและการให้อาหารสัตว์ = Feeds and feeding /
Author
วรรณพร ทะพิงค์แก.
Published
ศูนย์บริหารงานวิจัย มหาวิทยาลัยเชียงใหม่,
Call Number
SF95 ว253 2560
Location
Agriculture Library
Veterinary Medicine Library
Nong Khai Campus Library

image
การใช้แหล่งโปรตีนพืชบางชนิดในอาหารสัตว์สำหรับปลากะพงขาว = Use of plant proteins in diet for Seabass (Lass calarifer) /
Author
จูอะดี พงศ์มณีรัตน์
Published
สถาบันวิจัยการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำชายฝั่ง,
Call Number
SH167.W45 จ685
Location
Nong Khai Campus Library

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles