Search Results

Search again

Search within results

Found: 2 Titles

Order by : Show: Per Page

Select Page | Deselect Page | Export saved(0) | Clear saved(0)

save

ปริมาณกรดอินทรีย์ น้ำตาล สารฟีนอลิกทั้งหมดและฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของคอแลน (Nephelium hypoleucum Kurz) = Quantitation of organic acid, sugar, total phenolic contents, and free radical scavenging activi...

Author

ปิยานี รัตนชำนอง.

Source

แก่นเกษตร ปีที่ 43, ฉบับที่ 4 (ต.ค./ธ.ค. 2558), หน้า 679 - 686 ISSN 0125-0485

Location

Central Library

Article

save

ผลของชนิดกรดอะมิโนและพีเอชต่อกิจกรรมการต้านออกซิเดชันของผลิตภัณฑ์เมลลาร์ดจากน้ำเชื่อมอินเวอร์ท /

Author

พิมทอง มารคทรัพย์.

Published

วิทยานิพนธ์ปริญญาวิทยาศาสตร์มหาบัณฑิต สาขาวิชาเทคโนโลยีการอาหาร บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยขอนแก่น,

Call Number

TP พ714 2558

Location

Central Library

Book Loading...

Search Tools: Get RSS Feed

About us

WALAI AutoLib is library automation system produced by Informatic Innovation Research Unit (IIRU), Walailak University.

Statistics

Starting from date 30 Jul 2561

Today

This month

44,422

This year

44,422

All

6,371,641

Contact Us

เลขที่ 123 อาคารศูนย์สารสนเทศ มหาวิทยาลัยขอนแก่น ถ.มิตรภาพ ต.ในเมือง อ.เมือง จ.ขอนแก่น รหัสไปรษณีย์ 40002
Phone: 093-5922556
Email: library.inbox@kku.ac.th
Enter to my library site KKU Library

Search again

Author

Subject

Publish year

Source Types

Location

Language

Form of item

Nature of contents

Literary form

Found: 2 Titles

ผลของชนิดกรดอะมิโนและพีเอชต่อกิจกรรมการต้านออกซิเดชันของผลิตภัณฑ์เมลลาร์ดจากน้ำเชื่อมอินเวอร์ท /

About us

Statistics

Recent News

Useful Links

Contact Us