Search Results

Search again

Found: 86  Titles

Order by :    Show:   Per Page
Select Page   |   Deselect Page   |   Export saved(0)   |   Clear saved(0)
image
รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์ผลของโปรตีนจับไขมันในข้าวหักต่อความคงตัวของฟองเบียร์ = Effects of lipid-binding proteins and lipids from broken rice on foam stability in beer /
Author
จันทนี อุริยะพงศ์สรรค์. kku-te.
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
TP579 จ246ป
Location
Central Library
Book Loading...
image
รายงานการวิจัยเรื่องผลของพันธุ์ข้าวต่อสารให้กลิ่นรสในเบียร์ = Effects of rice varieties on aroma substances in beer /
Author
จันทนี อุริยะพงศ์สรรค์. kku-te.
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
TP579 จ246
Location
Central Library
Book Loading...
image
รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์โครงการวิจัย "การพัฒนาผลิตภัณฑ์มะม่วงและความสามารถในการแข่งขันตลาดต่างประเทศ" = Development of mango products and their competitive advantage in export markets : บทที่ 3 การศึกษา...
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
TP441.M36 ร451ก ล.3
Location
Central Library
Book Loading...
image
รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์โครงการวิจัย "การพัฒนาผลิตภัณฑ์มะม่วงและความสามารถในการแข่งขันตลาดต่างประเทศ" = Development of mango products and their competitive advantage in export markets : บทที่ 4 การศึกษา...
Author
ทิพย์วรรณา งามศักดิ์. kku-te.
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
TP441.M36 ร451ก ล.4
Location
Central Library
Book Loading...
image
รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์โครงการวิจัย "การพัฒนาผลิตภัณฑ์มะม่วงและความสามารถในการแข่งขันตลาดต่างประเทศ" = Development of mango products and their competitive advantage in export markets : บทที่ 9 การศึกษา...
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
TP441.M36 ร451ก ล.9
Location
Central Library
Book Loading...
image
รายงานการวิจัยเรื่องผลของกระบวนการแปรรูปต่อคุณลักษณะและความคงตัวของเครื่องดื่มที่ทำจากข้าวเป็นวัตถุดิบหลัก = Effects of processing on characteristics and stability of rice based beverage /
Author
จันทนี อุริยะพงศ์สรรค์. kku-te.
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
TP435.R5 จ246
Location
Central Library
Book Loading...
image
รายงานการวิจัยเรื่องคุณลักษณะและความคงตัวของเครื่องดื่มข้าวกล้องจากข้าวต่างสายพันธุ์และระยะเวลาเก็บต่างกัน = (Characterization and stability of brown-rice beverage with different rice varieties and ag...
Author
จันทนี อุริยะพงศ์สรรค์. kku-te.
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
TP435.R5 จ246ค
Location
Central Library
Book Loading...
image
รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์เรื่องการผลิตและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารเช้าจากข้าวเม่า = (Production and development of breakfast cereal products from Yong Puffed Rice) /
Author
วิเชียร วรพุทธพร. kku-te.
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
TP435.R5 ว559
Location
Central Library
Book Loading...
image
รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์โครงการวิจัย "การพัฒนาผลิตภัณฑ์มะม่วงและความสามารถในการแข่งขันตลาดต่างประเทศ" = Development of mango products and their competitive advantage in export markets : บทที่ 1 การกำหนด...
Author
ทิพย์วรรณา งามศักดิ์. kku-te.
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
TP441.M36 ร451ก ล.1
Location
Central Library
Book Loading...
image
รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์โครงการวิจัย "การพัฒนาผลิตภัณฑ์มะม่วงและความสามารถในการแข่งขันตลาดต่างประเทศ" = Development of mango products and their competitive advantage in export markets : บทที่ 8 การพัฒนา...
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
TP441.M36 ร451ก ล.8
Location
Central Library
Book Loading...
image
รายงานการวิจัยเรื่องการศึกษาความสัมพันธ์ของคุณสมบัติการเจลของแป้งจากปลายข้าวเจ้าและความคงตัวของอนุภาคความขุ่นในเบียร์ = (Studies on the ralationship of gelatinization properties of starch from broken ...
Author
จันทนี อุริยะพงศ์สรรค์. kku-te.
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
TP435.R5 จ246ร
Location
Central Library
Book Loading...
image
รายงานการวิจัยเรื่องการศึกษาการนำใช้รำข้าวเพื่อเป็นองค์ประกอบในผลิตภัณฑ์ไส้กรอกเปรี้ยวและนัตเกต = Study on the utilization of rice bran as an ingredient in Esarn sausage and nuggets /
Published
ภาควิชาสัตวศาสตร์ คณะเกษตรศาสตร์, ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
TS1974.S3 ร451ก
Location
Central Library
Book Loading...
image
รายงานการวิจัยเรื่องการใช้ปลายข้าวคุณภาพต่ำเพื่อเป็นอาหารกระบือคัดทิ้ง = Utilization of Low quality broken rice for culled buffalo feed.
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี . ภาควิชาสัตวศาสตร์ คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
SF401.W34 ร451ป
Location
Central Library
Book Loading...
Search Tools: Get RSS Feed

About us

WALAI AutoLib is library automation system produced by Informatic Innovation Research Unit (IIRU), Walailak University.

Statistics

 Starting from date  30 Jul 2561

Today
2,050
This month
231,394
This year
1,963,536
All
6,300,774

Recent News

Read More

Useful Links

Contact Us

เลขที่ 123 อาคารศูนย์สารสนเทศ มหาวิทยาลัยขอนแก่น ถ.มิตรภาพ ต.ในเมือง อ.เมือง จ.ขอนแก่น รหัสไปรษณีย์ 40002
Phone: 093-5922556
Email: library.inbox@kku.ac.th
Enter to my library site KKU Library

2020 © WALAI AutoLib. ALL Rights Reserved. | kku20241008

Style Switcher
Theme Colors
Layout Styles
Wide
Boxed